T Tintti83 Jäsen 09.01.2009 653 0 16 Helsinki, Finland 16.12.2012 #1 Voinko pakastaa tomusokeri-vesi-rasva-kuorrutetut muffinit? Ts. ovatko hyviä vielä sulatuksen jälkeen?
Voinko pakastaa tomusokeri-vesi-rasva-kuorrutetut muffinit? Ts. ovatko hyviä vielä sulatuksen jälkeen?
V "vieras" Vieras 16.12.2012 #2 Voi pakastaa. Anna sulaa rauhassa, älä sulata mikroaaltouunissa tms. Ensin kuorrutteeseen muodostuu kosteutta, joka sitten kuitenkin poistuu, kun leipomus sulaa rauhassa.
Voi pakastaa. Anna sulaa rauhassa, älä sulata mikroaaltouunissa tms. Ensin kuorrutteeseen muodostuu kosteutta, joka sitten kuitenkin poistuu, kun leipomus sulaa rauhassa.
