V
vierailija
Vieras
Otin eilen hunajasiipiä pakkasesta jääkaapiin sulamaan ja jostain ihmeen syystä ne ei olleet täysin sulanneet vielä 17 tunnissakaan. Keskeltä oli se köntti jäässä ja reunoilta kohmeessa. No ajattelin että kun levittelen ne yksitellen pellille ja pidän siinä puoli tuntia ennen paistamista ja paistan vielä 10 minuuttia pidempää kuin pitäis, niin kyllä niistä kypsiä tulee. Oikeasti paistoaika on siis 30 minuuttia 225 asteessa. Paistoin 40 minuuttia 225 asteessa.
No sitten kun söin noita, niin yhdestä isoimmasta liha oli jotenkin raa’ an oloista läheltä luuta. Narskui oudosti hampaissa. Onko oikeasti mahdollista, että se ois ollut vielä raakaa tuollaisen paistoajan jälkeen?
Lieköhän tuosta nyt tulee joku esbl sitten, kun sitä oli vissiin nykyään 40% suomalaisessakin broilerissa. Ottaa kyllä päähän, kun muuten olen ollut broilerin käsittelyn kanssa tosi tarkka.
No sitten kun söin noita, niin yhdestä isoimmasta liha oli jotenkin raa’ an oloista läheltä luuta. Narskui oudosti hampaissa. Onko oikeasti mahdollista, että se ois ollut vielä raakaa tuollaisen paistoajan jälkeen?
Lieköhän tuosta nyt tulee joku esbl sitten, kun sitä oli vissiin nykyään 40% suomalaisessakin broilerissa. Ottaa kyllä päähän, kun muuten olen ollut broilerin käsittelyn kanssa tosi tarkka.