Voiko juustoa pakastaa?

[Sanni]

Ostin hölmö halvan juustokimpaleen ja huomasin vasta ny, että siin on päiväys 10.08.2010. =/ Ostin sen perjantaina. Voiko juustoa heittää pakkaseen vai käykö sille väärin siellä??

 

[jojo]

Hyvin voi

Mutta sulata se pikku hiljaa jääkaapissa, eli älä laita sitä mikroon

 

[minä]

http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Palaute/Usein_kysytyt_kysymykset/tuotteiden_sailytys31102006154055
Juustot
Juustoja voi pakastaa. Pakastaminen voi hieman muuttaa juuston makua ja kuivattaa sekä haurastuttaa sen rakennetta. Jos juusto on tuoretta ja hyvälaatuista, se kärsii vähemmän pakastamisesta. Pakastettavat palajuustot kannattaa leikata korkeintaan 300 g:n tai yhtä käyttökertaa varten sopiviksi paloiksi ja pakata ilmatiiviisti. Myös juustoraasteita, tuorejuustoja sekä sulatejuustoja voi pakastaa. Pakastusajaksi suositellaan korkeintaan 3 kk. Juusto kannattaa sulattaa jääkaapissa ja käyttää pian sulatuksen jälkeen.

 

[=)]

Voi pakastaa hyvinki. Mä aika usein raastan juuston valmiiks pakkaseen niin sieltä saa sen helposti heitettyä pizzan tai piirakan päälle jos pitää nopeesti jotain väsätä =)

 

[Sanni]

Kiitos tiedosta! Ehkä sitten kokeilen! =)

 

[päätön]

kannattaa tuo raastaminen. ei muutu maku eikä rakenne oikeestaan ollenkaan ..

 

[Siili]

Mitä ei voisi pakastaa?

 

[mamma]

Mä kans oon raastettu a pakastanut.Saapi siitä helposti sit pizzan päälle/pastaan