Voiko 10 kk antaa ab piimää ?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Höppänä
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja Anteeksi mitä:
Alkuperäinen kirjoittaja Mamma italiana:
heh, eiks piimàssà ole alkoholia...? noh, vitsi, kai se prosentti on todella matala

Et voi olla tosissasi. VAi oletko todella typerä?

noh, voin olla typeràkin... mutta eikòs kefiiri ole piimàn sukulainen?
wikipediasta:
Kefiirin valmistaminen

Vesikefiirin siemeniäKefiirinsiemen on sienimäistä, kukkakaalia muistuttavaa kasvustoa, joka sisältää bakteereita ja hiivoja. Usein käytettyjä ovat Lactobacillus acidophilus ja Saccharomyces kefir, mutta hiivojen ja bakteerien yhdistelmä vaihtelee kulttuurista toiseen. Siemen pannaan tölkkiin, joka täytetään maidolla - ei kuitenkaan aivan täyteen, mikäli kansi on tiivis, sillä käymisprosessissa vapautuu hiilidioksidia. Kefiirierän annetaan hautua huoneenlämpötilassa vuorokauden verran tai kauemmin, jolloin se joutuu käymistilaan. Näin saatu juoma on hapanta ja hiukan alkoholipitoista (0-2 %). Paksuus on jogurtin luokkaa, mutta sitä voidaan vaihdella valmistusaikaa, lämpötilaa ja siemenen määrää muuttamalla
 
Piimä on maidosta hapattamalla valmistettu hapanmaitotuote.

Kirnupiimäksi kutsutaan voin valmistuksen yhteydessä hapatettua rasvaista maitoa, josta voirasva on kirnuamalla erotettu. Muita piimälaatuja ovat talouspiimä, rasvaton piimä, kefiiri ja erilaiset funktionaaliset piimälaadut, joihin on lisätty tiettyä bakteerikantaa. Näitä ovat muun muassa Gefilus-piimät, Rela-piimät ja Acidofilus-bifidus-piimät.

 
ap kyseli mitä muita hapanmaitotuotteita voisi antaa.. meillä on aloitettu maustamaton jugurtti, maustamaton viili jos ei sellaisenaan maistu niin jotaki hedelmä tai marjasosetta mukaan, piimä, raejuusto viimeeksi mainittu on ollu super herkkua ja sitä on kiva nyppiä lautaselta sormin suuhun :D :D
 

Yhteistyössä