Voiko 1 dl juoksevaa margariinia korvata leivonnassa 1 dl ruokaöljyä?

[leipuri hiiva]

Voi ei!!
Omppupiirakkaan tarviis, ja nyt huomasin ettei mulla ookkaan juoksevaa margariinia tai margariinia ylipäätään..

 

[Rytkäätys]

Olen korvannut, en huomannut ainakaan mainittavaa eroa. =)

 

[noh]

Kun ajattelee rasvapitoisuutta, niin jos käyttää öljyä, niin hyvin riittäisi 0,7 dl öljyä ja 0,3 dl vettä. Margariineissä on usein se 30 prossaa jotain muuta kun rasvaa. Öljy taas on täyttä rasvaa.

 

[vieras]

Hyvin voi, teen niin usein.

 

[Aaban]

Laita öljyä vähemmän.

 

[ap]

Kiitos kiitos kiitos !!!
Ja nyt leipoileen!