Hmm...melkein mihin vain
Hyvä dippikastike vaikka kananugeteille syntyy, kun sekoittaa puoleen desilitraan soijakastiketta yhden murskatun pienehkön valkosipulinkynnen, 1 rkl seesamiöljyä (saa nykyisin jo ihan marketeistakin) ja n. 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä.
Japanilainen sipulisalaatti syntyy, kun laittaa ohueksi leikattuja sipulirenkaita marinadiin, jossa on n. 0,5 dl soijakastiketta, 1 tl seesaminsiemeniä ja 1 rkl seesamiöljyä.
Jos ei tykkää sipulista, edellisestä voi korvata sipulin valkokaalilla. Tai sekoittaa halutessaan molempia.