Vinkkejä marinoimattoman broilerin maustamiseen/ itse marinointiin!

["piitu"]

EN JAKSA GOOGLETTAA mut sanokaa jotain hyväksi havaittuja reseptejä. en pidä välttämättä kovin makeasta (hedelmäisistä) marinaidesta. mutta hunajainen menee.

kaikista parhainta valmiista on kariniemen kananpojan paistisuikaleet jossain valkosipuli ym marinadis. mä vaan nuista maustamattomista fileesuikaleista saan nii paskan makusia kuivia känttyjä (

 

["a.p"]

nimenomaa siis broilerin fileesuikaleiden/ fileepihvien maustamiseen ja marinointiin. ei kokonaisen broilerin

 

[..]

öljy+sitruunamehu+soija+valkosipuli. Lisäksi maun mukaan mausteeksi esim. tuoretta tai jauheena chiliä, mustapippuria ja jotain yrttejä. Hunajaa voi laittaa varoen mukaan, mutta sitten palaa herkästi.

 

["tuikku"]

Itse maustan suikaleet broilerimausteseoksella, paprikajauheella ja valkosipulijauheella. Sekaan vielä purkillinen violan indian curry -tuorejuustoa ja smetanaa. Meidän perheen herkku.

 

[Tämä meidän suosikki]

Japanilaista soijaa, hunajaa, tuoretta chiliä, limen mehua (tuoretta valkosipulia, tuoretta inkivääriä)

 

[Arew]

Öljyä, soijaa, grillimaustetta, broilerimaustetta, paprikajauhetta, mustapippuria, valkosipulijauhetta.