K
"kuutamolla"
Vieras
Viikonlopuksi (pe-su) saan vieraaksi ystäväni ja hänen uuden poikaystävän. Tää poikkis on viljattomalla ruokavaliolla. Nyt suunnittelen vkl:n syömisiä ja ottaisin mielelläni vinkkejä vastaan.
V
Vieres
Vieras
Siis viljaton vai gluteeniton? Käykö kaura, riisi jne?
Mut aamupalaksi esim kaurapuuro(jos se käy) ja kektetty muna, hedelmä. Onkohan jotain gluteenittomia muroja, corn flakesejä tms?
Pääruoathan on helppoja, peruna+ pihvit esimerkiksi. Tai joku kermakastike. Tai keitto/kiusaus tms.
Pakastealtaasta löytyy gluteenittomia leipiä, muffinsseja yms.
Mut aamupalaksi esim kaurapuuro(jos se käy) ja kektetty muna, hedelmä. Onkohan jotain gluteenittomia muroja, corn flakesejä tms?
Pääruoathan on helppoja, peruna+ pihvit esimerkiksi. Tai joku kermakastike. Tai keitto/kiusaus tms.
Pakastealtaasta löytyy gluteenittomia leipiä, muffinsseja yms.
K
"kuutamolla"
Vieras
K
Keittiönoita
Vieras
Hotelliaamiainen eli hedelmiä, leikkeleitä, juustoa, jugurttia, munakasta, pekonia, kurkkua, tomaattia, paprikaa jne. Pääruuiksi jotain keittoa, kiusausta, lihapataa & perunaa jossain muodossa, pihviä + uunijuureksia tms. Jälkiruuiksi perunajauholla suurustettua kiisseliä, marja/hedelmärahkaa, juustoja ja viinirypäleitä, hedelmäsalaattia tms. Kahvin kanssa hedelmiä ja vaikka jäätelöä.
E
"Ehkä"
Vieras
pe. ilta: Lämpimät leivät (Viljattmalle gluuteiinitonta) + salaatti.
La. ap. Munaksta leipää, leikkelettä,kasviksia.
La. lounas lohi-,liha- tai kanakeitto ,jlkkärksi rahkaa.
La. päivällnen : kala- tai lihapihvejä,lohkoperunoita,salaattia.
La. ap. Munaksta leipää, leikkelettä,kasviksia.
La. lounas lohi-,liha- tai kanakeitto ,jlkkärksi rahkaa.
La. päivällnen : kala- tai lihapihvejä,lohkoperunoita,salaattia.
K
"kuutamolla"
Vieras
G
Gluteeniton itse
Vieras
K
Keittiönoita
Vieras
Jep. Karppaajathan tekevät siemenistä sekä mantelijauhosta leipää.
K
Keittiönoita
Vieras
Karppaus.infon sivuilta:
Piinastiinan pähkinäinen siemenleipä
Hyvin helppo; "ainekset sekaisin ja pellille"-ohje
kuusi annosta
4 munaa
100g "Erkkiä" (Lidlin Eridanous maustamaton jogurtti)
200g Lidlin Mozzarella-raastetta
1 rkl leivinjauhetta
50g mantelijauhetta
50g auringonkukan siemeniä
50g seesamin siemeniä
50g hasselpähkinärouhetta
"päälle":
1/2 pss eli 37g pekaanipähkinöitä
1. Ainekset sekaisin listan järjestyksessä.
2. Levitä seos uunipellille leivinpaperin päälle. (itse ostin prismasta Non-stick pellin eikä tarvi paperia)
3. Levitä pekaanipähkinät 1/3 osaan leipää.
4. paista leipä 175 asteessa noin 20min, kunnes leipä on kauniin ruskea.
Leikkaa pekaanipähkinäpalat niin että on kaksi palaa, nämä syödään illalla kun halutaan herkutella...
Säilytä paloja jääkaapissa ja paahda ennen nauttimista paahtimessa ja laita voita päälle.
Piinastiinan pähkinäinen siemenleipä
Hyvin helppo; "ainekset sekaisin ja pellille"-ohje
kuusi annosta
4 munaa
100g "Erkkiä" (Lidlin Eridanous maustamaton jogurtti)
200g Lidlin Mozzarella-raastetta
1 rkl leivinjauhetta
50g mantelijauhetta
50g auringonkukan siemeniä
50g seesamin siemeniä
50g hasselpähkinärouhetta
"päälle":
1/2 pss eli 37g pekaanipähkinöitä
1. Ainekset sekaisin listan järjestyksessä.
2. Levitä seos uunipellille leivinpaperin päälle. (itse ostin prismasta Non-stick pellin eikä tarvi paperia)
3. Levitä pekaanipähkinät 1/3 osaan leipää.
4. paista leipä 175 asteessa noin 20min, kunnes leipä on kauniin ruskea.
Leikkaa pekaanipähkinäpalat niin että on kaksi palaa, nämä syödään illalla kun halutaan herkutella...
Säilytä paloja jääkaapissa ja paahda ennen nauttimista paahtimessa ja laita voita päälle.
V
"vierailija"
Vieras
Viljattomassa leivässä voi olla esim. mantelijauhoja, kookosjauhoja, siemeniä. En tiedä löytyykö kaupasta valmiina, mutta reseptejä löytyy kyllä netistä. Mutta ei sinun tarvitse alkaa leipomaan mitään leipiä jos et halua. Tämä viljattomalla oleva voi kyllä tuoda omat leipänsä jos sellaista edes syö.
Yhdeksi ruoaksi ehdotan perunamuusia, lihapullia (älä laita korppujauhoja tms.) salaattia. Toiseksi ruoaksi täytettyjä paprikoita. Voit ottaa selvää syökö hän riisiä, mutta jos ei niin voi tehdä ilman riisiäkin. Kolmas ruoka lohikiusaus.
Yhdeksi ruoaksi ehdotan perunamuusia, lihapullia (älä laita korppujauhoja tms.) salaattia. Toiseksi ruoaksi täytettyjä paprikoita. Voit ottaa selvää syökö hän riisiä, mutta jos ei niin voi tehdä ilman riisiäkin. Kolmas ruoka lohikiusaus.
M
"Mimu"
Vieras
K
"kuutamolla"
Vieras
Kiitos vinkeistä ja ohjeista! Vaikuttavat hyviltä. En pysty nyt paremmin vielä kommentoimaan, kun suunnittelen vasta. Nää kaikki ehdotukset ovat korvan takana
M
missan
Vieras
[QUOTE="Ehkä";29639098]pe. ilta: Lämpimät leivät (Viljattmalle gluuteiinitonta) + salaatti.
La. ap. Munaksta leipää, leikkelettä,kasviksia.
La. lounas lohi-,liha- tai kanakeitto ,jlkkärksi rahkaa.
La. päivällnen : kala- tai lihapihvejä,lohkoperunoita,salaattia.[/QUOTE]
Gluteeniton (kyllä, se kirjoitetaan noin) ei ole viljaton. Kumman sitkeässä tuo käsitys on...
La. ap. Munaksta leipää, leikkelettä,kasviksia.
La. lounas lohi-,liha- tai kanakeitto ,jlkkärksi rahkaa.
La. päivällnen : kala- tai lihapihvejä,lohkoperunoita,salaattia.[/QUOTE]
Gluteeniton (kyllä, se kirjoitetaan noin) ei ole viljaton. Kumman sitkeässä tuo käsitys on...
V
vierass
Vieras
Tarkoittaako tuo viljaton sitä, ettei saa olla kotimaisia viljoja? Jos tarkoittaa, niin luontaisesti gluteiinittomat tuotteet kelpaavat silloin. Maissi, riisi yms ovat myös viljoja eli kaventaa paljon noita ehdotettuja vaihtoehtoja.
Karjalanpaisti ja perunat on viljaton vaihtoehto salaatin kera ruoaksi. Samaten kalaa voi laitella, unohdat vaan kaikki kuorrutukset yms ja jauhoilla suurustettavat kastikkeet.
Karjalanpaisti ja perunat on viljaton vaihtoehto salaatin kera ruoaksi. Samaten kalaa voi laitella, unohdat vaan kaikki kuorrutukset yms ja jauhoilla suurustettavat kastikkeet.
V
"vierailija"
Vieras
G
gyukhhv
Vieras
V
vierass
Vieras
Monet siltikin käyttävät tuota viljaton nimitystä, kun tarkoittavat kotimaisia viljoja. Siksi kannattaa aina varmistaa henkilöltä itseltään.
V