Valkosuklaa-kermatäyte täytekakkuun. Olisiko jollakin hyvä ohje?

[synttärit lähestyy]

Haluaisin kokeilla täytekakkuun jonkinlaisen uuden täytteen ja muistan joskus nähneeni ohjeen jossa käytettiin valkosuklaata ja kermaa... Tiedättekö miten se valmistetaan ja pysyykö "koossa" kakun sisällä? Kiitos paljon jauhopeukaloille!

 

[hmm]

Kermavaahtoon voi sekoittaa mascarpone- juustoa, ja hyvää tulee. Pysyy hyvin kasassa. Nam! Marjasosetta, hilloa tms. lisäksi väliin.

 

[villahousu]

http://www.hellapoliisi.fi/reseptit/reseptit/taytekakut/mustikka-valkosuklaakakku.php

Tuolta löytyy yks ohje valkosuklaatäytteelle, on tosi hyvää!

 

[veera]

Eströmin sitä vaniljakastiketta + kermavaahtoa sekaisin. Siitä tulee hyvä ja kiinteä.