Tein Anton Oliver leipäkoneella sekä Kenwood 450 leipää seuraavalla ohjeella. Leivät tein perusohjelmalla 750g:sia leipiä.
300 ml vettä
1 Luomukanamuna
1 1/2 rkl öljyä
300 g Luomuvehnäjauhoja
150 g Luomutäysjyvävehnäjauhoja
hyppysellinen luomusokeria ja suolaa
1 1/2 tl kuivahiivaa
Sekoitin ensin nesteet keskenään ja lisäsin jauhot ja muut astiaan. Tosi hyvin onnistuivat ja maistuivat leivälle ilman lisä- ja säilytysaineita sekä vähäsuolaisena
.