Uusien ravitsemussuosituksien kommentointi kummastuttaa

Kritisoijat väittävät niitä mahdottomiksi ja kalliiksi. Ei pidä paikkansa.

Olen itse syönyt tuohon suuntaan jo vuosia, siksi, että olen pienituloinen perheenäiti.
Marjat voi kerätä kesällä metsistä.
Vihannekset ei maksa juuri mitään: kaali, porkkana, punajuuri, lanttu, palsternakka, ja sesonkikasvikset kuten kukkakaali, kesäkurpitsa, ja tavallinen tomaatti kesällä.
Hedelmien hinta vaihtelee sesongin mukaan, aina joku laji on edullista.
Pakastekasviksista saa pikaruokaa.
Kuivatut pavut, herneet, linssit on edullisia ja niitä voi esikäsitellä isomman satsin kerralla ja pakastaa ja ne sopii lähes joka ruokaan.
Tofusta saa viipaloitua tai murustettua melkein mitä vaan, sopii mm. jauhelihan tai kanan tilalle resepteissä.
Kalaa saa aina jotain lajia alle kympillä kilon, joskus silakkafileet jopa alle vitosen.
Puuroryynejä, hiutaleita ja jauhoja löytyy edullisesti monenlaista.

Listatkaa lisää.
Kyllä ruokakori halpenee kun leikkeleet ja lihat jättää pois. Pitää vaan katsella tarjontaa että mitä ostaa sen sijaan.

 

Kritisoijat väittävät niitä mahdottomiksi ja kalliiksi. Ei pidä paikkansa.

Olen itse syönyt tuohon suuntaan jo vuosia, siksi, että olen pienituloinen perheenäiti.
Marjat voi kerätä kesällä metsistä.
Vihannekset ei maksa juuri mitään: kaali, porkkana, punajuuri, lanttu, palsternakka, ja sesonkikasvikset kuten kukkakaali, kesäkurpitsa, ja tavallinen tomaatti kesällä.
Hedelmien hinta vaihtelee sesongin mukaan, aina joku laji on edullista.
Pakastekasviksista saa pikaruokaa.
Kuivatut pavut, herneet, linssit on edullisia ja niitä voi esikäsitellä isomman satsin kerralla ja pakastaa ja ne sopii lähes joka ruokaan.
Tofusta saa viipaloitua tai murustettua melkein mitä vaan, sopii mm. jauhelihan tai kanan tilalle resepteissä.
Kalaa saa aina jotain lajia alle kympillä kilon, joskus silakkafileet jopa alle vitosen.
Puuroryynejä, hiutaleita ja jauhoja löytyy edullisesti monenlaista.

Listatkaa lisää.
Kyllä ruokakori halpenee kun leikkeleet ja lihat jättää pois. Pitää vaan katsella tarjontaa että mitä ostaa sen sijaan.

Lohenruotoja saa pikkurahalla ja niistä sitä kalaa, mut ruodoista tulee hyvä maku liemeen.

 

Kritisoijat väittävät niitä mahdottomiksi ja kalliiksi. Ei pidä paikkansa.

Olen itse syönyt tuohon suuntaan jo vuosia, siksi, että olen pienituloinen perheenäiti.
Marjat voi kerätä kesällä metsistä.
Vihannekset ei maksa juuri mitään: kaali, porkkana, punajuuri, lanttu, palsternakka, ja sesonkikasvikset kuten kukkakaali, kesäkurpitsa, ja tavallinen tomaatti kesällä.
Hedelmien hinta vaihtelee sesongin mukaan, aina joku laji on edullista.
Pakastekasviksista saa pikaruokaa.
Kuivatut pavut, herneet, linssit on edullisia ja niitä voi esikäsitellä isomman satsin kerralla ja pakastaa ja ne sopii lähes joka ruokaan.
Tofusta saa viipaloitua tai murustettua melkein mitä vaan, sopii mm. jauhelihan tai kanan tilalle resepteissä.
Kalaa saa aina jotain lajia alle kympillä kilon, joskus silakkafileet jopa alle vitosen.
Puuroryynejä, hiutaleita ja jauhoja löytyy edullisesti monenlaista.

Listatkaa lisää.
Kyllä ruokakori halpenee kun leikkeleet ja lihat jättää pois. Pitää vaan katsella tarjontaa että mitä ostaa sen sijaan.

No aika monella on ruokarajoitteita jotka jo yksinään estää tuon ruokavalion noudattamisen. Jopa 10% (siis 10/100) kärsii suolistosairauksista mikä estää papujen käytön (ja kaikilla maha ei todellakaan totu niihin edes vuosien käytön jälkeen, arvaa mistä tiedän), samoin se rajaa pois kaalia, sipulia ym. (gluteeni)viljat tekee pahaa monelle. Soija aiheuttaa monelle oireita vaikka vatsa kestäisi, esim endometrioosi (toinen yleinen vaiva) voi pahentua. Joillekin ainoa vaihtoehto on syödä eläintuotteita jos haluaa saada proteiinia. Ja onhan se älytöntä että noissa suosituksissa maidon sijaan suositellaan ultraprosessoituja kasvijuomat, taas ajateltu vaan yhtä näkökulmaa esim kalsiumin suhteen ihan sama kumpaa käyttää...

 

Ilmastopoliittinen ruokasuositus. Maailma pelastuu.

 

Mut kun ei pelastus kun ne vihannekset lennätetään muualta.

Ilmastopoliittinen ruokasuositus. Maailma pelastuu.

 

Mut kun ei pelastus kun ne vihannekset lennätetään muualta.

Jep ja se tuhoaa Suomen huoltovarmuuden.

 

No aika monella on ruokarajoitteita jotka jo yksinään estää tuon ruokavalion noudattamisen. Jopa 10% (siis 10/100) kärsii suolistosairauksista mikä estää papujen käytön (ja kaikilla maha ei todellakaan totu niihin edes vuosien käytön jälkeen, arvaa mistä tiedän), samoin se rajaa pois kaalia, sipulia ym. (gluteeni)viljat tekee pahaa monelle. Soija aiheuttaa monelle oireita vaikka vatsa kestäisi, esim endometrioosi (toinen yleinen vaiva) voi pahentua. Joillekin ainoa vaihtoehto on syödä eläintuotteita jos haluaa saada proteiinia. Ja onhan se älytöntä että noissa suosituksissa maidon sijaan suositellaan ultraprosessoituja kasvijuomat, taas ajateltu vaan yhtä näkökulmaa esim kalsiumin suhteen ihan sama kumpaa käyttää...

 

Laitoksissa asuvista vanhuksista olen huolissani jos heille aletaan syöttämään huonosti imeytyviä, huonosti sulavia ja vähä proteiinisia tuotteita.
Joku kirjoittikin jo tiettyjen kasvisten sopimattomuudesta IBS, IBD ja sappipotilaille.

 

Laitoksissa asuvista vanhuksista olen huolissani jos heille aletaan syöttämään huonosti imeytyviä, huonosti sulavia ja vähä proteiinisia tuotteita.
Joku kirjoittikin jo tiettyjen kasvisten sopimattomuudesta IBS, IBD ja sappipotilaille.

samoin ajattelin vaikka en olekaan hän.