Uusien perunoiden kanssa...

[Apua]

tulee illallisvieraita ja en keksi mitään kivaa ruoaksi. Haluaisin tehdä uusia perunoita, mutta mitä niiden kanssa?

 

[mureke]

ai ihan illalliselle uusia perunoita?

 

[ap]

No tää ei oo mitenkään hienot illalliset, vaan haluan tehdä jotain kivaa ja uusia perunoita lisäkkeeksi

 

[aahh]

savukalaa ja mahdollisesti sienikastiketta - nam!

 

[bim]

Lohimedaljonkeja, kermaviilikastiketta, raikas salaatti, jälkkäriksi jätskiä ja mansikoita.

 

[vieras]

En osaa auttaa illallisen kanssa, mutta savukala uusien perunoiden kera on aikas

 

[vieras]

Grillaa jotain hyvää pihviä (ulko tai sisäfilettä) ja sitten tuo savukala ja joku raikas salaatti.

 

[ap]

ehkä mä kallistun tuohon kalaan. Onko hyviä vinkkejä kermiviilikastikkeeseen?

 

[Nyynä]

ehkä mä kallistun tuohon kalaan. Onko hyviä vinkkejä kermiviilikastikkeeseen?

kermaviiliä, suolaa, mustapippuria/tilliä.

 

[bim]

ehkä mä kallistun tuohon kalaan. Onko hyviä vinkkejä kermiviilikastikkeeseen?

Mä laitan noin ruokalusikallisen sinappia (sininen = makea & tulinen), sitruunapippuria, jonkun verran sitruunamehua, non 3 tl sokeria ja tilliä. Sopii paistetun kalan (myös kalapuikkojen) kanssa mainiosti.

Laita aineksi ensi alkuun varovasti, anna maustua hetken ja lisää makua tarvittaessa.

 

[hemu]

Kermaviilin sekaan Kotigastronomin sitruunapippuria, siitä ei kastike parane.