Uunilohi ja smetana

[ruoka]

Uunilohta olen ennenkin tehnyt, eli file vaan uuniin. Nyt kuitenkin haluaisin pistää siihen myös smetanaa. Laitanko samanlaisesti nahkoineen uuniin ja päälle smetanaa vai miten?

 

[Logotar]

Mä tein juuri eilen seuraavasti.

Lohifile nahka alaspäin vuokaan. Päälle mössöä jossa on 2 prk smetanaa, reilusti sitruuna- ja limemehua, tilliä ja mustapippuria. Sitten vaan uuniin niinkuin normaalistikin

 

[shiver]

mä olen tehny niin että olen laittanut creme bonjourin sipulisekotusta ja uuniin, ai että on nannaa