Toggle sidebar

Uskallanko jo kysyä Vapusta yhtään mitään...Ruoka asiaa

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Nipsukka
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
Nipsukka

Nipsukka

Aktiivinen jäsen
29.04.2005
6 356
0
36
:ashamed: Antakaa ruoka ehdotuksia...Mielenkiinnosta kyselen ja laadin jo alustavia suunitelmia
Tarkoituksena olis tehdä alkuruoaksi keitto( sipuli, tomaatti, katkarapu, sieni.....?)Pääruoksi näillä näkymin lihaa, mutta mitä ja miten valmistettua tai mahdollisesti kalaa(esim siikaa)Mitäs lisuketta+Perunoita? Kasviksia?Entäs jälkiruokaa? Paahtokiissseliä?Jotain juhlavampaa.
Meitä on 4 aikuista ja kolme lasta ja lapset ovat ennakkoluulottomia ja uskaltavat maistella.Lapsille myös muuta tarjoilua suunitelmissa varmuuden varalle....
 
Jälkiruoaksi ehdotan vadelmamousse, Siikaa ja perunoita sekä jugurttikastike
Ohje:Kastike
2 dl maustamatonta jogurttia (turkkilainen)
2 tl hunajasinappia
mustapippuria
ruususuolaa
ripaus sokeria
1/2 limen mehu
tilliä silppuna

 
Alkuperäinen kirjoittaja slurps:
Jälkiruoaksi ehdotan vadelmamousse, Siikaa ja perunoita sekä jugurttikastike
Ohje:Kastike
2 dl maustamatonta jogurttia (turkkilainen)
2 tl hunajasinappia
mustapippuria
ruususuolaa
ripaus sokeria
1/2 limen mehu
tilliä silppuna
Click to expand...

Ei olis paha tuo vadelmamoussekaan...Vattuja olis pakkasessakin...Kalan puolelle itse kallistuisin ja tartar kastiketta ajattelin mielessäni,, mutta jogurttikastike voisi olla oiva vaihtoehto!Mitä on ruususuola? :ashamed:
Merkataa tämä ylös.Kiitos ehdotuksesta
 
Alkuruuaksi katkarapukeitto, pääruaaksi paahtopaistia, piparjuurikermaviiliakstiketta ja perunasalaattia, jossa majoneesin sijasta vaikka makeaa chilikastiketta. Vihersalaattia ja höyrytettyjä juureksia. Jälkkäriksi toi ehdotettu vadelmamousse.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita:
Alkuruuaksi katkarapukeitto, pääruaaksi paahtopaistia, piparjuurikermaviiliakstiketta ja perunasalaattia, jossa majoneesin sijasta vaikka makeaa chilikastiketta. Vihersalaattia ja höyrytettyjä juureksia. Jälkkäriksi toi ehdotettu vadelmamousse.
Click to expand...

Tässäkin ihania vaihtoehtoja.Piparjuurta en voi sietää, mutta tuohonkin voisi jotain muuta miettiä vaihtoehdoksi.Katkiskeitto on taivaallisen hyvää myös...Kohta menee vaikeaksi.Uuni kasviksia ajattelin myös mielessäni.Päässäni risteilee ihania ruokia....
 
Alkuperäinen kirjoittaja Nipsukka:
Tässäkin ihania vaihtoehtoja.Piparjuurta en voi sietää, mutta tuohonkin voisi jotain muuta miettiä vaihtoehdoksi.Katkiskeitto on taivaallisen hyvää myös...Kohta menee vaikeaksi.Uuni kasviksia ajattelin myös mielessäni.Päässäni risteilee ihania ruokia....
Click to expand...
Remouladekastike piparjuurikastikkeen sijasta?

 
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita:
Alkuperäinen kirjoittaja Nipsukka:
Tässäkin ihania vaihtoehtoja.Piparjuurta en voi sietää, mutta tuohonkin voisi jotain muuta miettiä vaihtoehdoksi.Katkiskeitto on taivaallisen hyvää myös...Kohta menee vaikeaksi.Uuni kasviksia ajattelin myös mielessäni.Päässäni risteilee ihania ruokia....
Click to expand...
Remouladekastike piparjuurikastikkeen sijasta?
Click to expand...

Se voisi olla yksi vaihtoehto, mutta ilman kapriksia..Eli hieman sovellettuna
 
Alkuperäinen kirjoittaja Nipsukka:
:ashamed: Antakaa ruoka ehdotuksia...Mielenkiinnosta kyselen ja laadin jo alustavia suunitelmia
Tarkoituksena olis tehdä alkuruoaksi keitto( sipuli, tomaatti, katkarapu, sieni.....?)Pääruoksi näillä näkymin lihaa, mutta mitä ja miten valmistettua tai mahdollisesti kalaa(esim siikaa)Mitäs lisuketta+Perunoita? Kasviksia?Entäs jälkiruokaa? Paahtokiissseliä?Jotain juhlavampaa.
Meitä on 4 aikuista ja kolme lasta ja lapset ovat ennakkoluulottomia ja uskaltavat maistella.Lapsille myös muuta tarjoilua suunitelmissa varmuuden varalle....
Click to expand...

tämä keitto vie kielen:

http://suolaapippuria.blogspot.com/2006/12/valkosipulikeitto.html
 

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa