Tuorepastalle kastike ??

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Apua
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
A

Apua

Vieras
Äkkiä apuja...

Mua on alkanu kyllästyttään tehä aina samoja ruokia samoilla ohjeilla. En oo ikinä tehny tuorepastasta ruokaa, mut nyt aattelin tehä. Broilerin vartaita syödään sen kans mut jonku kastikkeen varmaan tarvis.

HELPPOJA JA NOPEITA OHJEITA?!?!
 
Pestoa? Vaikka punaista?
Tai kaupasta saa valmiina sellaista aurinkokuivattutomaatti-mozzarella tahnaakin, käy loistavasti pastan kanssa! Meillä laitan sitä justoravioli-kasvis-kanapastaan! NAM!
 
Kanasuikaleista ja ruokakermasta sekä sen sekaan lorautetusta tomaattikastikkeesta saa hyvän, mausta sipulilla tai muuten mielesi mukaan. Sit pekonimuruista saa kans hyvän, sipulia joukkoon ja tomaattikastike joukkoon, niitä saa basilika ja muilla yrteillä maustettunakin nykyään valmiina.
 
ihan simppeli kastike.

riippuen ruokailijoiden määrästä mut me tehään tällä annoksella kun on 2+1..
eli purkki 3juuston kermaa,purkki tavallista kuumennetaan ja joukkoon lisätään kourallinen aurajuusto murua sekä pari kourallista emmentalia(ja halutessa mozarellaa). Kuumennetaan miedolla lämmöllä kunnes juustot on sulaneet
 
Paista pekonia, pekonimuruja ja pekonikuutioita voissa pannulla kunnes palovaroitin huutaa. Lisää kerma ja anna sen kiehua melkein pois. Runsaasti mustaapippuria ja suolaa ja lisää kermaa. Anna muhia kasaan sillä aikaa kun keität pastat.
Lorauta valmiiseen pastaan öljyä, sekoita ja sekoita sitten kastike sekaan.

Ripottele päälle pähkinöitä kourallinen per lautanen. Ruokajuomaksi vettä tai kirkasta viinaa.
 

Yhteistyössä