Toisesta ketjusta; lohen pakastus

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Kfkfkfkf
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
K

Kfkfkfkf

Vieras
Kerrotko miten teet sen? Itse en syö kalaa ja ostan lapsillekkin valmisaterioita missä kalaa.

Pääsis varmasti halvemmalla jos tekis ite vaikka ihan paistettua lohta. Voiko sen sellaisenaan laittaa pakkaseen?

Usein on juurikin 5e kilo maksavia lohia mutta en oo ostanut kun en osaa niistä mitään tehdä ja 2 lasta ei sitä niin paljon syö et kannattais ostaa
 
Leikkaa raaka lohi pienemmiksi palooksi ja pakasta ne palat. Saa sitte sulattaa sopivan palan lapsia varte ja vaikka paistaa ihan uunipellillä. Päälle vähän suolaa, pippuria tms. millä ny haluaa maustaa. Ja lohen voi pakastaa myös paistettuna.
 
Noita kaupan kasvatettuja Norjan lohia ja kirjolohia ei kyllä kannata syödä kovin usein, koska niissä on antibioottien jämiä, väriaineita ja torjunta-aineita yms.
 
Alkuperäinen kirjoittaja myrkkyjä;27437571:
Noita kaupan kasvatettuja Norjan lohia ja kirjolohia ei kyllä kannata syödä kovin usein, koska niissä on antibioottien jämiä, väriaineita ja torjunta-aineita yms.

Mitä kalaa sitä sitten ostais? Pieniä lapsia ajatellen.
 
Vähän asian vierestä, mutta tuli vaan mieleen

Virasto kuitenkin suosittelee, etteivät lapset, nuoret ja hedelmällisessä iässä olevat söisi yli 17 sentin mittaisia silakoita useammin kuin kerran tai kaksi kuussa. Vaihtoehtoisesti riskiryhmään kuuluvat voivat syödä kookkaan silakan sijasta Itämerestä pyydettyä lohta kerran tai kaksi kuussa.

Dioksiini pilaa sitke

Välillä sitä tuntuu, että mitä fisua tässä uskaltaa kitusiinsa tunkea, kun kaikessa tuntuu olevan "jotain".
 
Alkuperäinen kirjoittaja myrkkyjä;27437670:
Kannattaa ostaa kotimaista villiä kalaa. On kalliimpaa mutta terveellisempää. Ahventa, siikaa, kuhaa, haukea, lahnaa, särkeä, silakkaa, madetta.
Silakkaa lukuunottamatta aika kalliita. Mutta oikeassa olet. Monessa perheessä vaan ei ole varaa ostaa yli 20 euron kilohintaisia elintarvikkeita. Lohta voi syödä ihan hyvin kerran viikossa kahdessa.
 

Yhteistyössä