Tekisi mieli kokeilla omenahyvettä mutta paljon om 25g kananmunaa?

Suomen vanhin täytekakkuresepti on tässä – aiemmin ollut salaisuus

Omenahyve on tiettävästi Suomen vanhin täytekakkuresepti.

www.iltalehti.fi

Todella hankalia mittoja. Sekoitankon ensin kananmunan sekaisin ja punnitsen siitä 25g?
Tarvitsen myös 25 g keltuaisia ja 85g valkuaisia ja 1 g suolaa ja 50 g kermaa ja 1 g vaniljasokeria yms yms yms...

Onko joku kokeillut? Oliko tuo mittaus ärsyttävää?

 

Suomen vanhin täytekakkuresepti on tässä – aiemmin ollut salaisuus

Omenahyve on tiettävästi Suomen vanhin täytekakkuresepti.

www.iltalehti.fi

Todella hankalia mittoja. Sekoitankon ensin kananmunan sekaisin ja punnitsen siitä 25g?
Tarvitsen myös 25 g keltuaisia ja 85g valkuaisia ja 1 g suolaa ja 50 g kermaa ja 1 g vaniljasokeria yms yms yms...

Onko joku kokeillut? Oliko tuo mittaus ärsyttävää?

Eikö sulla ole keittiövaakaa? Ei kai se punnitseminen nyt niin hankalaa voi olla?

 

On mulla vaaka mutta aika monimutkaista ja hidasta.

 

Ammattilaisresepteissä käytetään grammamääriä, koska ne ovat tarkkoja.

 

Ammattilaisresepteissä käytetään grammamääriä, koska ne ovat tarkkoja.

Ja suolan voi tuostakin jättää pois kokonaan.

 

Suomen vanhin täytekakkuresepti on tässä – aiemmin ollut salaisuus

Omenahyve on tiettävästi Suomen vanhin täytekakkuresepti.

www.iltalehti.fi

Todella hankalia mittoja. Sekoitankon ensin kananmunan sekaisin ja punnitsen siitä 25g?
Tarvitsen myös 25 g keltuaisia ja 85g valkuaisia ja 1 g suolaa ja 50 g kermaa ja 1 g vaniljasokeria yms yms yms...

Onko joku kokeillut? Oliko tuo mittaus ärsyttävää?

Vaniljasokerinkin voi jättää pois kun se ei sovi kainille

 

Vaniljasokerinkin voi jättää pois kun se ei sovi kainille

K a i k I l l e

 

Kannattaa jättää myös kananmunat pois niin sopii vekeille. Ja on vähemmän punnittavaa.

 

Jätä kanssa omenat pois, monet saa niistä allergiaa.

 

Älä laita vehnäjauhojakaan niin keliaakot voi syödä. Ja sokeri pois myös niin diabeetikot ei pahastu.

 

Voin, maidon ja maissitärkkelyksen voit jättää myös pois, monet eivät siedä niitä, tulee ihan hyvää ilman.

 

Jätä kaikki pois ja paista kalapuikkoja

 

Kannattaa jättää myös kananmunat pois niin sopii vekeille. Ja on vähemmän punnittavaa.

Ei ei ei
Mut sokerin määrä... mikä olis minimi?

 

Ei jää mitään jäljelle jos kaiken jättää pois. No parempi niin, kakut lihottaa.

 

Kannattaa jättää myös kananmunat pois niin sopii vekeille. Ja on vähemmän punnittavaa.

En tunne yhtään vegeä

 

En tunne yhtään vegeä

Sun naapuri on ainakin sekä täti.

 

Ei jää mitään jäljelle jos kaiken jättää pois. No parempi niin, kakut lihottaa.

Ehkä tämä on paras. Punnitseminenkin on niin hidasta. Ja se lihottaminen. Olisi kyllä kiva maistaa ihan vähän tuollaisesta.

 

Punnitse munat ja valitse ne, joiden paino osuu lähimmäksi.

 

Sun naapuri on ainakin sekä täti.

eivät muka söisi Omenahyvettä?

 

Punnitse munat ja valitse ne, joiden paino osuu lähimmäksi.

Ei niitä voi kuorineen punnita

 

Munan kuoren paino voidaan laskea helposti defferentiaaliyhtälöllä.

 

Munan kuoren paino voidaan laskea helposti defferentiaaliyhtälöllä.

Niin mutta siihenkin tarvitsisi pari matikanoppituntia eli hidasta kuten se keittiövaa'alla punnitseminen. Ehkä on parasta ostaa valmistorttutaikinaa ja valmista luumuhilloa ja tehdä niistä jälkiruoka.