Te fiksummat leipojat :)

[annnas]

Ajattelin tehdä tälläisen kakun jouluksi

http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=3472&rname=suklainen_cassismoussekakku

Mutta kun tuossa pohjassa on kananmunaa ja sisko on sille allerginen. Haluaisin kuitenkin tehdä sellaisen jota kaikki voivat syödä.

Pohjahan on niinkuin kääretorttupohja, aika ilmava? Onko kellään mitään ideaa millaisen pohjan siihen voisi muuten tehdä?

Kiitos avusta

 

[villahousu]

Voiskohan tuon tehdä keksipohjalle?

 

[annnas]

Voiskohan tuon tehdä keksipohjalle?

tätä vaihtoehtoa olen miettinyt, mut minkälaise keksit olis hyviä kun tuossa pohjassa on käytetty kaakaojauhetta?

 

[papan mamma]

Tee vaan keksipohja. Ohjeet on soveltamista varten. =)

 

[papan mamma]

Niin ja käytä vaikka Dominokeksejä, et tarvii rasvaa niin paljoa.

 

[villahousu]

En kyllä tiedä onko digestive-kekseissä munaa, mutta jos ei ole niin tekisin niistä pohjan. Tekisin vaan ihan niin että sekottaisin rasvan ja keksinmurut ja unohtaisin kaakaojauheen. Hiukka erilainen kakusta toki tulee, mutta toi moussesydeemi toimis varmaan ihan kivasti keksipohjankin kanssa ja se täytehän kuitenkin se paras osuus on =)

*muoks* Juu ja dominot kans on hyvä vaihtoehto!

 

[Anne]

Tällä sivulla on kananmunattoman luumukakun ohje, sen pohja on melkein sama kuin pirkan sivulla. Sitä vois varmaan kokeilla siihen :
http://www.mtv3.fi/koti2006/leivonta/reseptit.shtml?408246

 

[Vieras]

Voit tehdä tuolla ohjeella, jätät ne munat pois ja laitat vaikka sulatettua rasvaa.

 

[annnas]

Kiitos avusta

 

[ole hyvä]

½
dl
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja

2
dl
sokeria

2 ½
tl
leivinjauhetta

2
tl
vaniljasokeria

100
g
juoksevaa margariinia (pullo)

1
dl
omenasosetta

2
dl
vichyä, siideriä, kermaa tms.





Leivitykseen:



rasvaa



Myllyn Paras Korppujauhoja


Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet, vichy tms. lopuksi varovasti sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (n. 1,8 l) ja paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla n. 40 minuuttia. Anna kakun jäähtyä hetki ja kumoa se. Kakku irtoaa helpoiten irtopohja-, silikoni- tai teflonvuoista.

Valmista täytekakku normaaliin tapaan.

MUUNTELUVINKKEJÄ

lisää kakkuun 2 rkl tummaa kaakaojauhetta, saat suklaisen kakkupohjan