Täytekakkuasiaa

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "vieras"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

"vieras"

Vieras
tein kakkupohjan tänään jo valmiiksi, huomisia juhlia varten. Säilytetäänkö tuo pohja nyt kelmun alla huoneenlämmössä niinkuin kuivakakku, vai tungenko sen jääkaappiin? ja jos tungen jääkaappiin niin kannattaako se kostuttaa jo tänään vai vasta huomenna?

täytteet laitan vasta huomenna ennen tarjoilua.
 
paras olisi kun kakkupohja saisi olla seuraavaan päivään huoneenlämmössä. seuraavana päivänä kostutus ja täyttö. kolmantena vasta koristelu ja tarjoilu. mutta jos huomenna tarjoat, niin tänään illalla kostutus ja täyttö.
 
no siis varsinaisesti tuohon ei tule mitään koristelua, se on vaan pohja, täyte, pohja, sama täyte lyödään päälle. Niin en viitsi tänään vielä laittaa ettei se kerma sit lössähdä... tai ettei hedelmät tummu tms.

se on siis tämä kakku

http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/125169-mango-suklaakermakakku
 

Yhteistyössä