V
vieras
Vieras
225g kaurakeksejä (tai ruisdigestivejä)
75g rasvaa
(vaihtoehtona 50g rasvaa ja 0,5dl mansikkamehua)
Keksit murskataan ja sekoitetaan sulaan rasvaan ja painellaan irtopohjavuoan pohjalle. Keksipohjan päälle puoli desiä mansikoita viipaleina.
Sitten täyte:
6 liivatelehteä kylmään veteen
vatkataan 2,5dl mansikkakermavaahtoa (minä tein tavis kermavaahdosta ja lisäsin sekaan mansikankappaleita)
lisätään 250g maitorahkaa
1dl sokeria
1rkl vaniliinisokeria
liivatteet liotetaan kuumennettuun sitruunamehuun (yhden sitruunan mehu, itse pistin arviolta)
Liivateseos sekoitetaan voimakkaasti täytteen sekaan. Täyte kaadetaan pohjan päälle ja hyytymään.
Nyt odotan innokkaasti, että saan herkutella.
75g rasvaa
(vaihtoehtona 50g rasvaa ja 0,5dl mansikkamehua)
Keksit murskataan ja sekoitetaan sulaan rasvaan ja painellaan irtopohjavuoan pohjalle. Keksipohjan päälle puoli desiä mansikoita viipaleina.
Sitten täyte:
6 liivatelehteä kylmään veteen
vatkataan 2,5dl mansikkakermavaahtoa (minä tein tavis kermavaahdosta ja lisäsin sekaan mansikankappaleita)
lisätään 250g maitorahkaa
1dl sokeria
1rkl vaniliinisokeria
liivatteet liotetaan kuumennettuun sitruunamehuun (yhden sitruunan mehu, itse pistin arviolta)
Liivateseos sekoitetaan voimakkaasti täytteen sekaan. Täyte kaadetaan pohjan päälle ja hyytymään.
Nyt odotan innokkaasti, että saan herkutella.
