Tässä miedän ristiäismenu:)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja juhlat tulossa
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
J

juhlat tulossa

Vieras
-lihapullia
-savusiikaa
-kotitekoisia rieskoja
-raikas vihreä salaatti

-täytekakku
-sacherkakku
-keksejä valkosuklaakuorrutteella

juomana kahvia, teetä, mehua ja sprite-omenamehu sekoitusta

miltäs kuulostaa? :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja myy:
laitetaanko noi lihapullat ja kalat rieskojen päälle vai syödäänkö niitä salaatin kanssa? mitä sitten rieskojen päälle laitetaan?

kala lähinnä ajateltu rieskan päälle. jos ei kala maistu ni sit lihapullia ja lisänä rieskaa voin kera.
 
Pistä lisäksi jotain ihan tavallisia keksejä.
Sacherkakku ja valkosuklaakeksit jäisivät ainakin itseltä syömättä kokonaan, kun ovat niin ällöttävän makeita. Eikä ole lastenkaan suosikkeja (jos juhlissa lapsia on).
Tuo suolainen puoli on jotenkin vaillinainen. Siihen voisi lisätä vaikkapa uudet keitetyt perunat.
 
Alkuperäinen kirjoittaja nellustiina:
Meillekin on tulos ja oon suunnitellu näin

-täytekakkua
-voileipäkakkua 2erilaatua
-pasteijoita kinkku ja liha
-kuivakakkua tumma ja vaalea

Riittääkö?? vai jotain vielä?

mun mielestä tuossa on ihan riittävästi. mä kans mietin aluksi voileipäkakkua mut sit mies ehotti tuota savusiikaa. hyvältä maistu kun koitettiin suolata pieni erä viime viikolla. :)

 
Alkuperäinen kirjoittaja nellustiina:
Meillekin on tulos ja oon suunnitellu näin

-täytekakkua
-voileipäkakkua 2erilaatua
-pasteijoita kinkku ja liha
-kuivakakkua tumma ja vaalea

Riittääkö?? vai jotain vielä?

hmm,herkkuja on,mutta aika raskas,kaikki tarjottavat rasvaisia...
 
Alkuperäinen kirjoittaja No:
Alkuperäinen kirjoittaja nellustiina:
Meillekin on tulos ja oon suunnitellu näin

-täytekakkua
-voileipäkakkua 2erilaatua
-pasteijoita kinkku ja liha
-kuivakakkua tumma ja vaalea

Riittääkö?? vai jotain vielä?

hmm,herkkuja on,mutta aika raskas,kaikki tarjottavat rasvaisia...

no mitä sä ehdottaisit?
 
Mä oon miettinyt meidän ristiäisiin (jo hyvissä ajoin :whistle: )

-savumuikkuja = kultamuikkuja
- yrttikermaviilikastike = kesäinen kastike
- lihapullia
- tsatsikia
- uusia perunoita
- kanasalaattia
- vihersalaattia
- marinoituja kasviksia
-leivät lähileipomosta
-juomana maito, piimä, vesi, mehu, kotikalja

...mahdollisesti kiisseliä kermavaahdolla, mutta astioita ei taida olla riittävästi...

Kakkukahvit

-mansikkakakkua
-serinakakkuja (pikkuleipiä)
- broilerikolmioleipiä

lapsille juomaksi mehua ja simaa

Hyviä ideoita otetaan vastaan :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja vatsakasilmanvauvaa:
Mä oon miettinyt meidän ristiäisiin (jo hyvissä ajoin :whistle: )

-savumuikkuja = kultamuikkuja
- yrttikermaviilikastike = kesäinen kastike
- lihapullia
- tsatsikia
- uusia perunoita
- kanasalaattia
- vihersalaattia
- marinoituja kasviksia
-leivät lähileipomosta
-juomana maito, piimä, vesi, mehu, kotikalja

...mahdollisesti kiisseliä kermavaahdolla, mutta astioita ei taida olla riittävästi...

Kakkukahvit

-mansikkakakkua
-serinakakkuja (pikkuleipiä)
- broilerikolmioleipiä

lapsille juomaksi mehua ja simaa

Hyviä ideoita otetaan vastaan :)

Nam, tämä on hyvä ja vähän erilaisempi menu! :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja vatsakasilmanvauvaa:
Mä oon miettinyt meidän ristiäisiin (jo hyvissä ajoin :whistle: )

-savumuikkuja = kultamuikkuja
- yrttikermaviilikastike = kesäinen kastike
- lihapullia
- tsatsikia
- uusia perunoita
- kanasalaattia
- vihersalaattia
- marinoituja kasviksia
-leivät lähileipomosta
-juomana maito, piimä, vesi, mehu, kotikalja

...mahdollisesti kiisseliä kermavaahdolla, mutta astioita ei taida olla riittävästi...

Kakkukahvit

-mansikkakakkua
-serinakakkuja (pikkuleipiä)
- broilerikolmioleipiä

lapsille juomaksi mehua ja simaa

Hyviä ideoita otetaan vastaan :)

Nam, tämä on hyvä ja vähän erilaisempi menu! :)

kiitos :)
Eihän tuohon tarvitse kiisseliä- eihän? Musta tuntuu, että se saattaisi olla liikaa. Leivän päälle meinattiin ihan voita tai sitten mahdollisesti munavoita lisäksi. Ulkona meinataan ristiäiset pitää-asutaan maalla, joten ruohonleikkurit, moottorisat etc. ei häiritse tilaisuutta. Sateen sattuessa on sisälläkin tilaa koko porukalle. Pitäisi ehkä ensin synnyttääkin :laugh:

 
Alkuperäinen kirjoittaja nellustiina:
Meillekin on tulos ja oon suunnitellu näin

-täytekakkua
-voileipäkakkua 2erilaatua
-pasteijoita kinkku ja liha
-kuivakakkua tumma ja vaalea

Riittääkö?? vai jotain vielä?

meil oli samanlainen, mut lisänä oli sit viel murrineita vaaleita ja tummia, ja taisi olla karalanpiirakoita (anopin tekemiä), jaaaa, olikohan muuta..
 
Alkuperäinen kirjoittaja äippä87:
Alkuperäinen kirjoittaja nellustiina:
Meillekin on tulos ja oon suunnitellu näin

-täytekakkua
-voileipäkakkua 2erilaatua
-pasteijoita kinkku ja liha
-kuivakakkua tumma ja vaalea

Riittääkö?? vai jotain vielä?

meil oli samanlainen, mut lisänä oli sit viel murrineita vaaleita ja tummia, ja taisi olla karalanpiirakoita (anopin tekemiä), jaaaa, olikohan muuta..

siis muffineita!!! :D
 
Meillä kans viidennen ristiäiset viikon päästä. Kokemus on minulle kertonut että kuivakakkua vain yksi. Ja mielellään esim.pätkiskakku, että varmasti menee. Suolaista paljon. Leivän päälle, vaikka ois.itse tehtyä, ei riitä pelkkä voi. On muuten mun mielestä aika aneeminen. Edes.juustoa, savulihaa tai suolakala päälle.. Vihreä salaatti on hyvä +raikas kastike. Feta jne eri kuppiin viereen. Pasteijat on helppoja syödä ja löytyy reseptit kaikille ruokavaliolla. Savuporopiiras on hyvä.pellille, paloiksi. Ja ruisnappien päälle esim kalatartar. Ja raikas juotavaa ja kahvit teet. Jos osaa tehdä niin kotikaljaa!
 
Ja kinderpaloja, kermakakku mansikoilla tai brita mansikkatorttu =raikas ja herrasväen lusikkakeksejä, doriskeksejä ja kaneliässiä. Lisäksi joku raikas juustokakku ja leipäjuustoa ja lakkahilloa.
 

Yhteistyössä