Sikanautaa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Mietin vaan
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
M

Mietin vaan

Vieras
Jos reseptissä lukee, että pitäisi laittaa sikanautajauhelihaa tai pelkää sianjauhelihaa, niin onko sillä oikeasti jotain merkitystä? Vai voiko laittaa pelkää nautaa? Miksei reseptissä vaan lue, että 300g jauhelihaa. Jotenkin oksettaa sianliha, mutta sopiiko se oikeasti joihinkin ruokiin paremmin?
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja vicy:
ainakin lihapullat tulee parempia kun niihin käyttää vähän rasvaisempaa lihaa (=sikanautaa)

Ok, mä en oikein tiedä, että mikä ongelma mulla on sen sianlihan kanssa. Ehkä pitäisi kokeilla...

ota nauta-sikaa. esim. sellaista jossa on 70% nautaa ja 30%sikaa, noi prosentit lukee siinä paketin päällä
 

Yhteistyössä