Salaatinkastike ohjeita...
- Viestiketjun aloittaja Ninnu72
- Ensimmäinen viesti
kastike :
1 dl kuohukermaa
1½ dl majoneesia
½ tl suolaa
2-3 tl viinietikkaa
1 maustemitta valkopippuria
1. Vatkaa kerma vaahdoksi suuressa kulhossa.
2. Sekoita joukkoon majoneesi ja mausteet.
- käy esimerkiksi italiansalaattiin tai missä on kinkkusuikaleita tms.
Kastike:
100 g Crème Bonjour Mustapippuri-tilliä
0,5 dl maitoa
1 rkl ketsuppia
1 rkl sitruunanmehua
1. Notkista tuorejuusto kulhossa.
2. Lisää maito ja mausteet.
3. Sekoita tasaiseksi.
- käy esimerkiksi katkarapusalaattiin
Kastike:
1-2 sipulia varsineen
2 rkl sitruunamehua tai viinietikkaa
0,25 tl rouhittua mustapippuria
2 tl sokeria
0,5 tl suolaa
2 dl (200 g) kevyt kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia
(n. 2 rkl kevytmajoneesia)
1. Silppua sipuli varsineen ja sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.
2. Voit pyöristää kastikkeenmakua majoneesilla.
3. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa viinietikkaa.
1 dl kuohukermaa
1½ dl majoneesia
½ tl suolaa
2-3 tl viinietikkaa
1 maustemitta valkopippuria
1. Vatkaa kerma vaahdoksi suuressa kulhossa.
2. Sekoita joukkoon majoneesi ja mausteet.
- käy esimerkiksi italiansalaattiin tai missä on kinkkusuikaleita tms.
Kastike:
100 g Crème Bonjour Mustapippuri-tilliä
0,5 dl maitoa
1 rkl ketsuppia
1 rkl sitruunanmehua
1. Notkista tuorejuusto kulhossa.
2. Lisää maito ja mausteet.
3. Sekoita tasaiseksi.
- käy esimerkiksi katkarapusalaattiin
Kastike:
1-2 sipulia varsineen
2 rkl sitruunamehua tai viinietikkaa
0,25 tl rouhittua mustapippuria
2 tl sokeria
0,5 tl suolaa
2 dl (200 g) kevyt kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia
(n. 2 rkl kevytmajoneesia)
1. Silppua sipuli varsineen ja sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.
2. Voit pyöristää kastikkeenmakua majoneesilla.
3. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa viinietikkaa.
Hei! Tässä yksi todella hyvä salaatinkastikeohje (tulee reilu 5 dl kastiketta):
-1 muna
-2 valkosipulinkynttä
-½ dl sokeria
-1 rkl sinappia
-3 rkl HP-kastiketta
-1/4 dl etikkaa
-1/4 tl valkopippuria
-4 rkl tomaattisosetta
-1 rkl soijakastiketta
-5 dl öljyä
-1 dl kiehuvaa vettä
Sekoita kaikki ainekset keskenään, paitsi kiehuva vesi. Se lisätään lopuksi sekoittaen joukkoon. Sen pitäisi saostaa kastikkeen. Kannattaa sekoittaa vispilällä, sillä se sakeuttaa paremmin.
Tämän kanssa sopii mikä vaan salaatti, ja voi myös käyttää vihannesten dippailuun.
-1 muna
-2 valkosipulinkynttä
-½ dl sokeria
-1 rkl sinappia
-3 rkl HP-kastiketta
-1/4 dl etikkaa
-1/4 tl valkopippuria
-4 rkl tomaattisosetta
-1 rkl soijakastiketta
-5 dl öljyä
-1 dl kiehuvaa vettä
Sekoita kaikki ainekset keskenään, paitsi kiehuva vesi. Se lisätään lopuksi sekoittaen joukkoon. Sen pitäisi saostaa kastikkeen. Kannattaa sekoittaa vispilällä, sillä se sakeuttaa paremmin.
Tämän kanssa sopii mikä vaan salaatti, ja voi myös käyttää vihannesten dippailuun.