Saatteko kaupasta hyviä perunoita?

Punakuoriset lajikkeet on meidän pöydässä. Rosamunda lähes aina.

 

Punakuoriset lajikkeet on meidän pöydässä. Rosamunda lähes aina.

Niin meilläkin, mutta itse kasvatettuja, uudismaassa tulee hyviä, eikä mitään lannoitusta . Joka vuosi puhtaaseen maahan ja vasta 5 vuoden päästä samaan paikkaan. Siinä viljelykierrossa on koko idea, ja tietenkin, ettei käytetä mitään kemiallista. Kastemadot kun saa pysymään hyvässä elossa, hoituu kaikki muukin

Luomuperunoita tai ei sit ollenkaan, koska muussa on rutontorjunta-aineita ja glyfosaattijäämiä ym mittaamaton määrä.

Rosamundaa siksi, että siinä lajikkeessa on kaikkein vähiten perunan luontaisia glykoalkaloideja. Sen luin kerran Kaari- lehdestä, joten ainakin Eviran väki on asian tiennyt kauan aikaa.

MUTTA vihertyneitä pottuja ei pidä syödä koskaan, sillä niihin on muodostunut solaniinia, valossa. Se on myrkkyä ja siksi kaupan potut kannattaa olla paksussa paperipussissa - ainakin ennenmuinoin oli niin.

Onhan tietysti monta muutakin asiaa, mikä vaikuttaa:

Crohnin tauti – auttaako ruokavalio? | Akuutti | yle.fi

 

Meillä on kaupoissa (ainakin isoimmissa cittareissa) 2kg paperipusseihin pakattua perunaa ja ne ovat ainakin älyttömän hyviä. Pussitettu peruna (ainakin tässä tapauksessa) on melko tasakokoista. Ne on jonkun tämän alueen tuottajan pusseja.

Joo, ne ei ainakaan kaupassa ole saanut sitä valoa

solaniini

Kaikista täytyy valittaa, jos löytyy huonoja. Vika voi löytyä mistä kohdasta tahansa sitä ketjua ...

 

Punakuoriset lajikkeet on meidän pöydässä. Rosamunda lähes aina.

Juu. Kuin myös!

 

ostatko valmiiksi pussitettua perunaa vai valkkaatko ite pottulaarista?

Jos ostaisin, aina paperipussissa. Kaupan valot viherryttää perunoita.

 

Punakuoriset lajikkeet on meidän pöydässä. Rosamunda lähes aina.

Niin on!

 

Ei - joudun maksamaan niistä.