Puolukkapiirakka ilman margariinia/voita, öljyä löytyy?

[Otsoemo]

Eli tietäskö joku sellasta reseptiä antaa? En taho tehä pullataikinalla vaan jollain murutaikinan tapaisella pohja ja päälle rahkaa ja puolukkaa.

Voikohan sulan margariinin korvata öljyllä, kun sellaisia ohjeita löydän kyllä?

 

[mama]

Tosta en tiiä, mutta mä tein kerran mokkapaloja pelkällä öljyllä. Täällä epäiltiin onnistumista, mutta niistä tuli tooosi kuohekeita ja kosteita Tosin se siinä taitaa olla, että öljy on 100% rasvaa, siksi kai leivonnassa yleensä käytetään muuta. Ja noihin mokkiksiin ainakin riitti pienempi määrä mitä margariinia olisi mennyt.

 

[Otsoemo]

Tosta en tiiä, mutta mä tein kerran mokkapaloja pelkällä öljyllä. Täällä epäiltiin onnistumista, mutta niistä tuli tooosi kuohekeita ja kosteita Tosin se siinä taitaa olla, että öljy on 100% rasvaa, siksi kai leivonnassa yleensä käytetään muuta. Ja noihin mokkiksiin ainakin riitti pienempi määrä mitä margariinia olisi mennyt.

Kai se on sitten vain kokeiltava ! Kyllä siitä ainakin syötävää tulee