Ajattelin tehdä jonkun uuniruoan sian suikalelihasta mut mietin tässä et mitä siihen laittaisin ja mitenkäs se tehdäänkään. Oisko jollakin hyvä ohje googlesta en löytäny.... :/
Mä teen usein suikaleista sellasen helpon uuniruoan, eli perunasipulisekoitus-pussi, suikaleet ja ruokakerma vuokaan, sitten vaan noin tunniksi uuniin 200 asteeseen. Ei tarvi edes muita mausteita jos suikaleet on jo valmiiksi maustettu.
meillä näin: ruskistan ja maustan suikaleet ja heitän joukkoon kasvissuikalepussin ja vähän paahdettua sipulia. keitän riisin kypsäksi ja sekoitan noi keskenään ja lisään vähän nestettä. Annan muhia uunissa pienellä lämmöllä tunnin tai enemmänkin jos aikaa. hyvää tulee
Ruskista maustetut suikaleet. Lisää tomaattimurska purkki ja vähän vettä. PALJON valkosipulia ja herkkusieniä. Mitä kauemmin uunissa (välillä sekoitellen) niin sitä mureampaa kastiketta esim kierremakaroonille karveriksi =) Nam!