Porsaanliha apuja äkkiä!

[Uusavuton]

Teen vauvalle lihasosetta ensimmäistä kertaa porsaan leikkeestä. Mikä on lihan keittämisaika? Eli miten pitkään tulee vähintään keittää että liha on varmasti kypsää?
Ja kyllä, olen uusavuton (ja varsinkin vauvan soseissa).

 

[Ammattilainen]

Mä keitän yleensä aina ainakin 45 min. Haluan että siitä tulee tosi mureaa. Mut kai se kypsää olis jo paljon aiemminkin. :xmas:

 

[Helmi]

En kyllä ole katsonut keittoaikaa koskaan kellosta, vaan olen kokeillut välillä lihan kypsyyttä veitsellä leikaten, kyllä sen tuntee, kun liha on kypsää