pitsan ohje
- Viestiketjun aloittaja Riina
- Ensimmäinen viesti
jos meinaat ihan semmosta pellillistä tehdä, niin laitahan näin:
3 dl lämmintä vettä
ripaus suolaa
2-3 rkl öljyä
1/2 pussia kuivahiivaa
ja niin paljon vehnäjauhoja, ettei takerru taikina sormiin
kaikki aineet tuossa järjestyksessä kulhoon ja kääntää ja vääntää niin kauan että taikina on kiinteää, mutta pehmeää. sitten kauli taikina leivinpaperin päällä sopivan kokoiseksi ja siirrä pellille hetkeksi kohoamaan.
meillä herkkutäytteet peltipitsaan on seuraavat:
2 prk tonnikalaa
1 prk ananaspaloja
puolikas paprika
1 prk herkkusieniä
ja tietysti ketsuppia alle ja runsain mitoin juustoa päälle!
3 dl lämmintä vettä
ripaus suolaa
2-3 rkl öljyä
1/2 pussia kuivahiivaa
ja niin paljon vehnäjauhoja, ettei takerru taikina sormiin
kaikki aineet tuossa järjestyksessä kulhoon ja kääntää ja vääntää niin kauan että taikina on kiinteää, mutta pehmeää. sitten kauli taikina leivinpaperin päällä sopivan kokoiseksi ja siirrä pellille hetkeksi kohoamaan.
meillä herkkutäytteet peltipitsaan on seuraavat:
2 prk tonnikalaa
1 prk ananaspaloja
puolikas paprika
1 prk herkkusieniä
ja tietysti ketsuppia alle ja runsain mitoin juustoa päälle!
Tiutiu harmaana
Ketsupin tilalle meillä laitetaan "kastike"
Tästä tulee 2-3 pellillistä
1prk Tomaattimurskaa
1prk Tomaattipyrettä
1/2tl Suolaa
valkosipulia maun mukaan (ite laitan kokonaisen )
Anna maustua taikinan teon ajan!
Tästä tulee 2-3 pellillistä
1prk Tomaattimurskaa
1prk Tomaattipyrettä
1/2tl Suolaa
valkosipulia maun mukaan (ite laitan kokonaisen
)Anna maustua taikinan teon ajan!
joo minä teen taas pellisen näin.... 2 isoa sipulia 2 valkosipulin kynttä freesaan, ja lisään 400g jauhelihaa, maustan, ja sitten tomaatti murskaa prk, basilika , oregano, kietetään n. 10 min, tarkistetaan maku, ja tämä laitetaan pitsan pohjalle ja sitten siihen särmpimiä päälle... esim. sieniä, homejuustoa, kinkkua, rapuja, rucolaa, mozzarellaa, kebablihaa jne, ja uuniin ensin 15 min sitten juustoraaste päällä ja sitä reilusti. ja viel 15 min ja annetaan vetäytyä folion alla 10min... nam nam..
courmet
\
..tonnikala on kissanruokaa B)
yök :x
Alkuperäinen kirjoittaja 09.11.2004 klo 08:17 elisamaria kirjoitti:jos meinaat ihan semmosta pellillistä tehdä, niin laitahan näin:
3 dl lämmintä vettä
ripaus suolaa
2-3 rkl öljyä
1/2 pussia kuivahiivaa
ja niin paljon vehnäjauhoja, ettei takerru taikina sormiin
kaikki aineet tuossa järjestyksessä kulhoon ja kääntää ja vääntää niin kauan että taikina on kiinteää, mutta pehmeää. sitten kauli taikina leivinpaperin päällä sopivan kokoiseksi ja siirrä pellille hetkeksi kohoamaan.
meillä herkkutäytteet peltipitsaan on seuraavat:
2 prk tonnikalaa
1 prk ananaspaloja
puolikas paprika
1 prk herkkusieniä
ja tietysti ketsuppia alle ja runsain mitoin juustoa päälle!
..tonnikala on kissanruokaa B)
yök :x
Kaupallinen yhteistyö: Storytel