Pipareitten päälle tuleva valkoinen sokerikuorrutus?

[pipari]

Elikkäs kuinkas se tehdään?? Arvelisin että vettä ja tomusokeria, mutta missä suhteessa niitä laitetaan?

Kiitos ohjeesta jo etukäteen!

 

[vieras]

Mä en saa itsetehdystä sellaista et kovettuisi kuivuttuaan kunnolla. Olen ostanut valmista jos jotain koristelen. En kyllä yleensä noita koristele.

 

[sinna]

minä ostin kaupasta valmiin sokerikuorrutteen

 

[J]

Mä laitan 2dl tomusokeria ja 2-4 ruokalusikallista vettä. Varovasti lisäile sitä vettä ja sekoita reippaasti.

 

[hyytikyppynen]

Mies ainaki käski minun pistää tomusokeria ja varovasti vettä ja sekotella ja lisätä jompaa kumpaa tarpeen mukkaan niin että tuli soppelia sössöä. Mie jopa onnistuin siinä :saint:

 

[Esim.]

Piparikuorrutus



Ainekset
1 kananmunan valkuainen
n. 3 dl Dansukker Tomusokeria, Ruokotomusokeria, Mansikanmakuista tai Kaakotomusokeria




Sekoita kevyesti vatkatun valkuaisen joukkoon valitsemaasi tomusokeria, kunnes saat pursotettavan kuorrutuksen. Kananmunan valkuaisten koot vaihtelevat, lisää tarvittaessa tomusokeria. Pane kuorrutus voipaperitötteröön tai minigrip-pussiin. Sulje ja leikkaa pussin kulmaan pieni reikä. Pursota ja koristele piparit. Anna kuivua.



Dansukker Tomusokerilla saat valkoisen, Ruokotomusokerilla kermatoffeen värisen, Mansikanmakuisella vaaleanpunaisen ja Kaakaotomusokerilla ruskean kuorrutuksen.

 

[ap]

Kiitos J nopeasta vastauksesta

 

[mamma]

Laita tomusokerin sekaan pikkuisen vettä ja kananmunan valkuaista

 

[ap]

Kiitos myös Esim. ja kaikille muillekin vielä

 

[Mina]

Oon aina tehny vedellä, hyvää on tullu ja jopa kovettunu.. Nykyään ostan kyllä valmiina jos koristelen

 

[vieras]

Tomusokerin ja valkuaisen joukkoon muutama tippa sitruunamehua, niin kovettuu

 

[mä]

tomu sokeri ja vesi niitä sopivasti sekottelet siinähän se jos kaipaat väriä niin elin tarvike värit tai sen värinen mehu näin se käy helppoa eikö?

 

["Kysyjä"]

Kovettuu paremmin, valkuaisesta tehty vai vedestä tehty ?

 

["pippa"]

Siis oikean piparinko?

 

["pipari"]

olen allerginen munanvalkuaiselle eli mikä olis sit paras ohje