pikkuleivät!

Mantelileivät.
200 g voita tai margariinia

1 1/2 dl sokeria
1 muna
4 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl mantelirouhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
Pinnalle: Kuorittuja manteleita tai värillistä raesokeria

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.Lisää muna sekä vehnäjauhot,joihin sekoitettu mantelirouhe,leivinjauhe,vaniljasokeri.
Tee taikinasta kaksi tankoa ja leikkaa ne 25 osaan.Pyörittele taikinapalat palloiksi,litistä niitä hieman ja paina niihin manteli tai värillistä raesokeria.
Paista 200 asteen uuninlämmössä 12-15 min.Ja ehkä kymmenenkin minuuttia riittää.Kattokaa sitte kun teette. :p
 

Yhteistyössä