Perunoiden säilytys?

[potaatti]

Missä säilytätte perunoita, jos ostatte vaikka ison säkin? Sisällä, kellarissa vai missä? Kauan perunat säilyvät huoneenlämmössä?

 

[Aurinkokunta]

10kg säkistä tulee 2 vihanneslaatikollista just, eli jääkaapissa.

 

[vieras]

Säilyy ne jonkin aikaa huoneen lämmössäkin. Alkavat sitte jossain vaiheessa itämään. Välillä ei mahdu jääkaappiin niin on tullu kokeiltua.

 

[zxz]

viileassa/pimeassa paikassa sailyy monta viikkoa

 

[onko]

parveke hyvä paikka säilyttää perunasäkkiä?

 

[joo]

parveke hyvä paikka säilyttää perunasäkkiä?

No jos ei ole pakkasta, mut laita ne varalta kylmälaukkuun sinne ja sen alle jotakin eristävää... Kannattaa ENSIN valkata ne potut, kun itäneitä ei saa syödä eikä niitä vihreitä. Paremmin mahtuu, kun ottaa sellaiset pois. Tai voihanne tehdä nyt ruoaksi ja pakastaa, esim pottumuusi on hyvää pakasteesta otettuna.

Valoa ei saa sit mennä yhtään niihin, koska peruna, jossa on yhtään vihreää, on myrkyllinen: solaniinia.

 

[Minä tietenkin]

Kuinka kauan perunat säilyvät olkaa hyvä

 

[niin varmaan]

No jos ei ole pakkasta, mut laita ne varalta kylmälaukkuun sinne ja sen alle jotakin eristävää... Kannattaa ENSIN valkata ne potut, kun itäneitä ei saa syödä eikä niitä vihreitä. Paremmin mahtuu, kun ottaa sellaiset pois. Tai voihanne tehdä nyt ruoaksi ja pakastaa, esim pottumuusi on hyvää pakasteesta otettuna.

Valoa ei saa sit mennä yhtään niihin, koska peruna, jossa on yhtään vihreää, on myrkyllinen: solaniinia.

Kyllä meillä syödään perunoita jotka on jo itäneitä. Niissä mitään vikaa ole.