Perunasoseesta...

[Henkseli75]

Edessä siis kiinteiden aloittelu. Eikös se peruna ole aika yleinen kiinteidenaloitus-ruoka? Keitänkö siis potun, surrautan soseeksi (maitoa sekaan?) ja tarjoan tyttöselle? Paljonko menee kerralla...? Ei varmaankaan vedä koko pottua, kauanko voin samaa sosetta säilyttää jääkaapissa? Perunaahan ei kai kannata pakastaa?

Entäpä. Voisinko aloittaa kiinteiden antamisen jollain marjasoseella(millä?)? Haluaisin nimittäin aloitella maistelun aamiaisella,ihan lapsenhoito-syistä. Voiko aamupalaksi antaa perunaa..ööh?

Tällaisia aloittelijan kysymyksiä, kiitos etukäteen asiallisista vastauksista!

 

[tilulii]

Peruna on hyvä aloitussose. Kannattaa keittää samalla pottua kun keittää itsellekin ja ilman suolaa siis. Sitten otat vielä lämpimän potun, kuorit ja soseutat korvikemaidon kanssa kunnes on miltei velliä. Kerralla menee ekoilla kerroilla ehkä puoli teelusikallista, ehkä ruokalusikallinen. Mutta tämä on tosi yksilöllistä, jotkut kavereitten lapset on syöny desinkin verran heti ekalla kerralla.

Mielestäni tuommoinen peruna-maito-seos ei säily yhtään pidempään kuin lämmitetty korvikekaan, eli vain tunnin- puolitoista. Ja juu, ei kannata pakastella.

Voit aloittaa millä tahansa kotimaisella marjalla tai hedelmällä, huomioi valmistusaineet vaikkapa sellaisista 4 kk ikäiselle tarkoitetuista soseista kaupan hyllyltä jos aiot itse valmistaa. Niitä kiellettyjä taisi olla ainakin papaija ja olikohan vesimelonikin...Mutta luumua ja kaikkia sellaisia kannattaa välttää joissa on kovasti siemeniä. Itse aloitettiin mangososeella, ja on lapsemme lempisose edelleen. Mustikkasose, porkkanasose ja persikkasosekin on ihan hyviä aloitussoseita. Pakaste- ja säilykehedelmistä ei saa valmistaa vauvoille soseita. Pakastevihanneksista voi, neuvolan ohjeitten mukaan, mutta ne pitää keittää huolellisesti ensin. Suosittelisin kumminkin tekemään soseet tuoreista aineksista.Kannattaa tarkistaa kaikki nämä asiat neuvolasta, saat tarkemmat ohjeet noista rajoituksista ym.
Lapsi ei välitä mitä annat aamiaiseksi, mutta ehkä vatsa tykkäisi enemmän jos saisi vaikka ekaksi aamulla velliä tai puuroa...en tiedä, kyllähän sitä vois antaa sitten vaikka peruna-porkkanavelliä? Viljatuotteita kannattaisi ehkä antaa siksikin, että vilja pitää nälkää kauemmin kuin pelkkä hedelmäsose. Lähtee aamu pirteämmin käyntiin eikä tarvitse hetikohta itkeä nälkää.

 

[äskeiseen lisäys]

Viljaa vasta 5-6kk eli aloitustakin kannattaa miettiä iän suhteen eikä sillä kannata aloittaa . On aika voimakasta vatsalle . Peruna hyvä ja helppo aloitukseen. Jos et ole antanut korviketta niin voit ihan omaakin käyttää
Marjoista mustikka on lempein ja vatsaystävällisin. Sokeria on myös turha käyttää ettei pikkuinen totu turhaan liian makeaan.

 

[bataatti]

Bataattikin on hyvä aloitukseen, erittäin vatsaystävällinen ... itse aloitin just perunalla ja sitten siirryin bataatti/perunasoseeseen jota olen pakastanut jääpalarasiaan, reilun viikon harjoittelun jälkeen sitä menee nyt kaksi jääpalaa kerralla. Ja siis aluksi perunaa meni pieni palanen vain...

Neuvolassa käskettiin kuoria peruna, pilkkoa ja keittää ... samoin tein bataatin ja sitten hiukan keitinvettä mukaan (eli keitinvettä et voi käyttää jos keität kuorineen) ja sauvasekoittimella soseeksi ja pakkaseen. Sulatan sitten aina pari palaa ja pumppaan sekaan omaa maitoa ja syötän Olen aina heittänyt pois ylijääneen soseen. Oma maito on parempi sekoittaa siis vasta syöttövaiheessa, tietty se pitää ensin vesihauteessa lämmittää jos olet pumpannut sen aikaisemmin tai peräti pakastanut.

 

[vinkkejäää]

ite kuorin perunan, pilkon, keitän kypsäksi vähässä suolattomassa vedessä. Painan/muusaan siivilän läpi lusikalla ja kaadan nesteeksi keitinvettä. MÄ oon onnistunu sauvasekottimella aina tekemään perunasta liisteriä. Ton soseen oon tehny kahdeksi päiväksi ja siihen sit lisäilly pakkasesta aina muita makuja porkkanaa, parsaa, kukkakaalta...perunan voi tosin jatkaa myös korvikkeella mut kun meillä ei syö muutenkaan korviketta niin en oo rohjennu laittaa.

 

[bataatti]

joo, pelkkää perunaa ei kannata soseuttaa koneella eikä pakastaa, mutta se menee ihan hyvin kun sen kanssa soseuttaa jotain, just vaikka bataattia, porkkanaa tai parsaa...

 

[Kiinteitä aloitellaan meilläkin]

Edessä siis kiinteiden aloittelu. Eikös se peruna ole aika yleinen kiinteidenaloitus-ruoka? Keitänkö siis potun, surrautan soseeksi (maitoa sekaan?) ja tarjoan tyttöselle? Paljonko menee kerralla...? Ei varmaankaan vedä koko pottua, kauanko voin samaa sosetta säilyttää jääkaapissa? Perunaahan ei kai kannata pakastaa?

Entäpä. Voisinko aloittaa kiinteiden antamisen jollain marjasoseella(millä?)? Haluaisin nimittäin aloitella maistelun aamiaisella,ihan lapsenhoito-syistä. Voiko aamupalaksi antaa perunaa..ööh?

Tällaisia aloittelijan kysymyksiä, kiitos etukäteen asiallisista vastauksista!

sanoisin tuohon hedelmäsoseeseen, että aluksi kannattaa varmaan maistattaa nämä kaikki perunayhdistelmät ->peruna, perunaporkka, perunakukkakaali, perunaparsa, perunamaissi. Aluksi annat pelkkää perunaa ja määrä on n. 2tl. Sitten nostat määrää aina esim. 1-2tl/ pvä. Lastenlääkäri neuvolassa suositteli, että viikon verran aina yhtä makua, jotta on sitten helppo tietää, että mistä oireita tulee, jos niitä tulee. Tämä perunamaistatuksen jälkeen voi sitten alkaa antamaan näitä marjasoseita, koska muuten voi käydä niin, että marja menee lapsella paremmin ja sitten se ei suostukkaan syömään tuota ns. oikeaa ruokaa. Tapoja on monia ja tämä nyt oli meidän tapa.

 

[sosesuu.]

Harvalle vauvalle maistuu peruna, joten yökkäilyyn kannattaa varautua - porkkana ja bataatti voivat maistuakin paremmin. Aikoinaan kyllä aloitettiin ensin marja- ja hedelmäsoseilla, jotka yleensä uppoaa vauvoihin helposti, mutta nykyään suositellaan kasviksia (?)

 

[Nipsu_74]

Moi!

Aloitin meidän pojalle soseiden annon perunalla ja parin päivän jälkeen huomasin, että kasvoihin ilmestyi punaista näppyä... Jokin reaktio siis.. Vaihdoin soseen bataattiin, siitä ei ole tullut mitään (ainakaan vielä). Perunasta tulee edelleen (poika tällä hetkellä 6½ kk) ihottumaa eli kokeilemme perunaa taas joskus myöhemmin uudestaan...

Olisi kiva ihan mielenkiinnosta tietää, että kuinkahan paljon tuo peruna loppujen lopuksi allergisoi.. Kun se on se sose jota annetaan yleensä ekana...

 

[Mamaa]

Jännä juttu että perunaa suositellaan aloitussoseeksi aina..! Sehän tuppaa aiheuttamaan ilmavaivojakin, joten ei kyllä ole paras mahdollinen aloitus. Bataatti maistuu ainakin meidän tytölle erittäin hyvin! 4kk iästä ollaan syöty kiinteitä ja kaikki maistuu todella hyvin. Tänään aloiteltiin kaurapuuroa (viikon yli 5kk) ja se ei tunnu maistuvan ihan niin hyvin kuin muut. Voisi kai veden sijasta tehdä sen korvikemaitoon/lisätä omaa maitoa joukkoon.

Ja kyllä se lapsi syö "oikeita ruokiakin" vaikka aloittaisi hedelmillä. Äidinmaito on makeaa, joten on aivan luonnollista että lapsi suosii makeita ruokia. Kyllä se makuaisti kerkeää opetella muitakin makuja, pikkuhiljaa..

 

[Paljonko bataatti maksaa]

Paljonko enemmän maksaa toi bataatti ja mistä sitä saa...Uskoisin että on aika paljon isompi kilohinta, kun meillä päin perunaa saa n. 0,49e-0,99e/kg. Porkkanakin taitaa olla halvempaa. Mutta tosiaan, paljonko maksaa, noin suunnilleen, että kannattaako ostaa jos tulee vastaan jossain? Ja meneekö hukkaan kuoria tms paljon enemmän ku perunasta? Eli hinta-hyöty?

 

[........]

bataatti on noin 2,80-4,50 €/kg hinta vaihtelee ..mutta paljon kallimpaa kuin peruna/porkkana. Bataatti on iso eli kuoriessa ei mene kovin paljoa hukkaan..ja ovat yleensä parempi laatuisia kuin peruna. Kannattaa kokeilla . Antaa kivan makean maun. Ja maku dominoi jos laittaa esim perunan kanssa soseena.