Pashan ohje hukassa

[muistaisko kukaan?]

Tein viime vuonna pashaa, jonkun tv-ohjelman reseptistä. Se oli ihanaa, ja nyt se on hukassa.

Siinä ei ollut raakaa kananmunaa.
Siinä oli Valio sitruunaista rahkaa, kermavaahtoa, manteleita, rusinoita, sokeria. Mutta mitä muuta raaka-ainetta siinä olis voinut olla?

 

[!!!]

Googleta hyvä ihminen, ohjeita on pilvinpimein!

 

[ap]

ja sitä ei tarvinnut valuttaa. Joten siksi se oli nopea.

Löysin googlella tämmöisen Ruokalan-reseptin
Raikas persikka-pasha
200 g voita
2 dl sokeria
2 prk sitruunalla maustettua rahkaa
2 keltuaista
2 tl vaniljasokeria
1 dl mantelirouhetta
1 dl rusinoita hienonnettuna
150 g persikkapaloja (säilyke)
4 dl kuohukermaa

Joten sitähän voisi tietenkin muokata niin että jättää vaan voin ja keltuaiset pois. Ja sokeria vähemmän. Mitenkähän onnistuisi... Viimevuoden herkussa taisi nimittäin olla persikkapaloja hienonnettuna.

 

[dg]

Itse meinaan tehdä,

250 g-500gvRahkaa
kermapurkki
vaniljasokeria
sitruunankuorta ja ina mehua
mantelirouhetta
sokeria
paketti kumpaakin: punaisia ja vihreitä kirsikoita
sukaattia.

Noilla aineilla mä sen olen tehnyt ja teen sen tänäänkin. Määriä en osaa sanoa, heittelen vaan mututuntumalla.