Pannaritaikina etukäteen?

[mumsmumsmums]

Eli voiks pannaritaikinan valmistaa etukäteen? Jos tekis siis illalla, laittais jääkaappiin yöks ja paistais seuraavana päivänä? Vai kärsiikö maku tai koostumus tms.?

 

[Nap]

Voi laittaa. Peität vaan kulhon hyvin kelmulla ettei ime jääkaapin makua. Ja kananmunat laittaa vasta ennen uunitusta.

 

[vierass]

Siihen kertyy kirkas nestekerros pinnalle, jos yön yli makuuttaa.

 

["hmm"]

valmiiksi vaan kokonaan taikina, aamulla kunnon sekoitus ja uuniin, parempaa vaan tulee kun on saanut jauhot kunnolla turvota
(voi olla et pitää nestettä lisätä aamulla vielä taikinaan )