Pannaria tekemässä, leivinjauhe loppui. Voiko sen korvat jollain? Vai onnistuuko kokonaan ilman?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "vieras"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

"vieras"

Vieras
meillä täytyy aina tehdä kaksi pellillistä pannaria. Toiseen riitti leivinjauhe, toiseen ei. Mutta kuitenkin munat, maito ja sokeri odottavat jo kulhossa.
Voiko leivinjauheen korvata jollain vai onnistuisiko ilman?
 
kyllä siihen vain kuuluu leivinjauhe, tai näin ainakin sanoo 9/10 ohjeesta.
Mutta onnistuu ap ilmankin.

Pannariin kuuluu "tissit" jotka eivät siis tule ilman leivaria.
 
[QUOTE="vieras";27832061]kyllä siihen vain kuuluu leivinjauhe, tai näin ainakin sanoo 9/10 ohjeesta.
Mutta onnistuu ap ilmankin.

Pannariin kuuluu "tissit" jotka eivät siis tule ilman leivaria.[/QUOTE]

Kyllä ne tissit nousee ilman leivinjauhettakin, mutta lässähtää kun ottaa uunista. Itsen en laita leivinjauhetta ja pannukakkuhan on litteä kuin pannukakku!
 
[QUOTE="vieras";27832061]kyllä siihen vain kuuluu leivinjauhe, tai näin ainakin sanoo 9/10 ohjeesta.
Mutta onnistuu ap ilmankin.

Pannariin kuuluu "tissit" jotka eivät siis tule ilman leivaria.[/QUOTE]

Kyllä minun pannariin tulee "tissejä" vaikken koskaan ole taikinaan leivinjauhetta käyttänyt...
 
En oo ikinä laittanu pannariin leivinjauhetta, enkä moisesta kuullutkaan. :D Silti siihen kyllä tulee niitä "tissejä", jos eräs kommentoija tarkoitti niitä paistumisen aikana tulevia ilma/höyrytaskuja?
 
[QUOTE="vieras";27832061]kyllä siihen vain kuuluu leivinjauhe, tai näin ainakin sanoo 9/10 ohjeesta.
Mutta onnistuu ap ilmankin.

Pannariin kuuluu "tissit" jotka eivät siis tule ilman leivaria.[/QUOTE]tasan tulevat ilmankin leivinjauhetta
 
Alkuperäinen kirjoittaja siis hyvänen aika;27832092:
Kyllä minun pannariin tulee "tissejä" vaikken koskaan ole taikinaan leivinjauhetta käyttänyt...

Tulee isommat tissit leivinjauheella :D

Käytin ennen, mutten käytä enään. Tajusin aika turhaksi. Leivinjauheella saa taikinan turpoamaan tosi paljon uunissa ja enemmän "poimuja" kun lässähtää, mutta no. ei sitä tarvi.
 

Yhteistyössä