S
Slurps
Vieras
Kysymys: voiko osaa tomusokerista korvata millään muulla (ei makealla), kun tekee kuorrutuksia? Tämä tuli mieleen kun leivoin mokkapalaa ja käytin kuorrutteeseen 500g tomusokeria (pienemmällä määrällä tulee liian vähän kuorrutusta). Makeuden puolesta puoletkin tuosta määrästä riittäisi, mutta millä sitten korvaisi puuttuvan tomusokerimäärän niin, että kuorrutteen määrä ja "olomuoto" pysyisi samanlaisena? Vai onko mahdotonta?