Pakastamisesta?

[mie]

Voiko eineksiä pakastaa esim. kaupan valmiita kaalikääryleitä? Löysin kaupasta halvalla kun eräpäivä on huomenna ja aattelin pakastaa. Entä kuinka kauan kala tai jauheliha säilyy pakastimessa?

 

[tähtiyö]

Voi mutta joidenkin rakenne kyllä vähän kärsii siitä.

 

[Develly]

Voi pakastaa. Mä teen todella usein näin

Tuosta jauhelihan säilymisestä en osaa sanoa - ehkä 1 kk vois olla sellainen "sopiva" aika :/

 

[pahvi]

3kk on suositus pakastusaika jauhelihalle.

 

[mie]

entä kala?

 

[mamatsu]

Kannattaa jauheliha pakastaa paistettuna.

 

[vieras]

Kannattaa jauheliha pakastaa paistettuna.

jauhelihan voi todellakin ihan hyvin paistaa raakana!

 

[hmm]

Kannattaa jauheliha pakastaa paistettuna.

jauhelihan voi todellakin ihan hyvin paistaa raakana!

meinaatko?

mä yleensä paistan sen kypsänä.

 

[hmm]

"Kuusi seitsemästä valmistuttajasta käyttää pakastettua lihaa

Pakastettua lihaa saa lain mukaan käyttää teollisesti valmistetussa jauhelihassa, vaikka paketin kyljessä ei lue pakastetusta lihasta sanaakaan.

Kysyimme seitsemältä eri suojakaasuun pakatun jauhelihan valmistajalta, käyttävätkö ne jauhelihassaan pakastettua lihaa. Suurimmat valmistajat Atria, Snellman ja HK Ruokatalo kertovat käyttävänsä ainakin satunnaisesti pakastettua lihaa. Snellman kertoi, että pakastetun lihan osuus voi olla jopa 20 prosenttia tuotteesta.

Vain Saarioinen vastasi, ettei käytä pakastettua jauhelihaa lainkaan."

eli en kyllä pakastais raakana.