V
vierailija
Vieras
Olet kenties miettinyt, miten voisit valmistaa tyypillisen suomalaisen aterian. Tässä ohje sitä varten. 
Ruoan valmistusta varten tarvitset:
- 400 g broilerisuikaleita hunajamarinadissa (tässä kohtaa ei pidä hämmentyä käsitteestä marinadi, se on nimestään huolimatta oikeasti kastike, eikä hunajan mikroskooppisesta määrästä "marinadissa"; suomalaiset eivät tykkää havaittavasti hunajalle maistuvasta ruoasta)
- 2 dl ruokakermaa (jos olet rahoissasi ja/tai haluat modernimman variantin voit valita maustetun ruokakerman)
- keltaisen sipulin
- hiukan vehnäjauhoja
- kanaliemikuution
- riisiä
- vettä
Itse valmistus tapahtuu näin:
Ensin broilerisuikaleet hunajamarinadissa asetetaan pannulle yhdessä pilkotun sipulin kanssa. Samaan aikaan on syytä laittaa myös riisi keittymään (ohjeellinen keittoaika 25 min). Kun broilerisuikaleet ovat varmasti kypsiä ja ruskistuneita, kaadetaan niiden päälle noin ruokalusikallinen vehnäjauhoja sekä lisätään ruokakerma ja kanaliemikuutio. Näin saadun kastikkeen annetaan kypsyä pannulla kunnes riisi on kiehunut tarpeeksi.
Onneksi olkoon!
Olet onnistunut valmistamaan Suomen suosituimman ruokalajin nimeltä "broilerikastiketta riisillä".
Juhlallisemmassa tilaisuudessa kuten silloin, kun olet kutsunut suomalaisen poikaystäväsi ensimmäistä kertaa kylään luoksesi, voit lisäksi valmistaa ruoalle lisäkkeeksi tyypillisen suomalaisen salaatin. Se valmistetaan sekoittamalla yhteen kurkku- ja tomaattikuutioita, fetajuustokuutioita sekä maun mukaan mahdollisesti oliiveja.
Ruoan valmistusta varten tarvitset:
- 400 g broilerisuikaleita hunajamarinadissa (tässä kohtaa ei pidä hämmentyä käsitteestä marinadi, se on nimestään huolimatta oikeasti kastike, eikä hunajan mikroskooppisesta määrästä "marinadissa"; suomalaiset eivät tykkää havaittavasti hunajalle maistuvasta ruoasta)
- 2 dl ruokakermaa (jos olet rahoissasi ja/tai haluat modernimman variantin voit valita maustetun ruokakerman)
- keltaisen sipulin
- hiukan vehnäjauhoja
- kanaliemikuution
- riisiä
- vettä
Itse valmistus tapahtuu näin:
Ensin broilerisuikaleet hunajamarinadissa asetetaan pannulle yhdessä pilkotun sipulin kanssa. Samaan aikaan on syytä laittaa myös riisi keittymään (ohjeellinen keittoaika 25 min). Kun broilerisuikaleet ovat varmasti kypsiä ja ruskistuneita, kaadetaan niiden päälle noin ruokalusikallinen vehnäjauhoja sekä lisätään ruokakerma ja kanaliemikuutio. Näin saadun kastikkeen annetaan kypsyä pannulla kunnes riisi on kiehunut tarpeeksi.
Onneksi olkoon!
Olet onnistunut valmistamaan Suomen suosituimman ruokalajin nimeltä "broilerikastiketta riisillä".Juhlallisemmassa tilaisuudessa kuten silloin, kun olet kutsunut suomalaisen poikaystäväsi ensimmäistä kertaa kylään luoksesi, voit lisäksi valmistaa ruoalle lisäkkeeksi tyypillisen suomalaisen salaatin. Se valmistetaan sekoittamalla yhteen kurkku- ja tomaattikuutioita, fetajuustokuutioita sekä maun mukaan mahdollisesti oliiveja.
Täytyy tutustua paremmin omaan ruokakulttuuriin.