Kukkakaali oli lapsena kauhistus siihen asti, kunnes noin 10-vuotiaana olin lentokoneessa ja siellä oli kukkakaalta aterialla. Sen jälkeen olen syönyt kukkakaalta ja jos äiti oli sitä laittanut esim. johonkin keittoon, yritin kerätä mahdollisimman paljon niitä omalle lautaselle.
Sitten oli hapankaali ja hillosipuli, joita opin syömään vasta parikymppisenä, kun kaverin luona maistoin.
Parsaa pitäisi maistaa, kun sitä täällä niin kehutaan.
