Onko muita jotka kokkaavat tänään ruokia pakastimeen/ensi viikoksi?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Ihamieli
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Ihamieli

Aktiivinen jäsen
11.11.2006
5 505
1
36
Koska meillä ei syödä eineksiä, tulee viikonloppuisin usein kokattua aika paljon ruokia, joita sitten syödään viikolla tai laitetaan pakastimeen odotamaan kiireistä iltaa/työpaikan lounaaksi.

Nyt huomasin että pakastimessa ei ole mitään "pikaruokaa", joten tänään on sitten keittiömaraton edessä ja osin takana. Uunissa on kaalilaatikko (minun työpaikkaevääksi, muut eivät sitä meillä syö, ja toisaalta on minun suurinta herkkua). Lasagnekastikkeet tehty, ja menevät uuniin seuraavaksi. Sitten paistan vielä kilon pari jauhelihaa, pakastimeen joista tulee tehtyä pikaruokaa joko keitoksi tai makaronin kanssa. Höm, aika jauhelihavoittoista tänään, mennyt jo kilo luomu-karitsaa ja kilo luomu-sika-nautaa, ja pari kiloa vielä menee luomu-kyytön jauhelihaa.

Illaksi ajattelin tehdä vielä reilun annoksen kanaa mango-chutneyssä ja ohraa, ja leipää pitää vielä leipoa, teen varmaan tavoista poiketen naan-leipää (jep, katsoin Sikkeä tänään).

Onko muita jotka viettävät viikonloppua keittiössä?
 
Sunnuntaisin, jos ei ole töitä, kokkaan usein jotain sellaista, että siitä riittää tiistaille, joka on meillä kiireinen päivä harrastusten vuoksi. Mutta muuten en paljon tule tehneeksi etukäteen. Olisi kyllä järkevää. Toisaalta teen aika nopeita ruokia aina. Sitten kun on enemmän aikaa (vuorotyön vuoksi arkenakin) teen pidempiä hauduttamisia vaativia ruokia tai leivon. Ruisleivän laitan huomenna alulle, koska keskiviikkona on aikaa nostattaa sitä ja paistaa. Ei kun tiistaina vasta, koska torstaina onkin vasta aikaa nostattamiselle.
 
Mä pakastan kyllä säännöllisesti ruokaa annospakkauksissa, mutta en tee sitä varta vasten. Meilläkään ei syödä eineksiä, vaan pakkasessa on aina sapuskaa - kun kokkaan, teen yleensä kaksinkertaisen annoksen ja pakastan puolet. En siis huhki kokonaista päivää keittiössä, vaikka tollai tietty saa pakastimen tehokkaasti kerralla täyteen :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja kasvispäivä 4 x viikko;22969402:
ihan järkyttävä määrä lihaa! toivottavasti teille koko perheelle tulee paksusuolensyöpä!

Kaalilaatikko ja lasagne, samoin paistetut jauhelihat kestävät kuukauden pari, neljälle hengelle. Kasvis- ja kalaruokia harvemmin pakastan, kun ne mielestäni kärsivät pakastuksesta, niitä tehdään pitkin viikkoa.

Ja kiitos vaan toivotuksesta, olet varmaan todella mukava ja lämminhenkinen ihminen.
 
Alkuperäinen kirjoittaja kasvispäivä 4 x viikko;22969402:
ihan järkyttävä määrä lihaa! toivottavasti teille koko perheelle tulee paksusuolensyöpä!

Toivot syöpää tuntemattomille ihmisille koska he syövät mielestäsi liikaa lihaa?
Ihan vinkkinä,ennenkuin satutat ketään lähipiiristäsi(tai itseäsi),hakeudu hoitoon.
 
Kaalilaatikko ja lasagne, samoin paistetut jauhelihat kestävät kuukauden pari, neljälle hengelle. Kasvis- ja kalaruokia harvemmin pakastan, kun ne mielestäni kärsivät pakastuksesta, niitä tehdään pitkin viikkoa.

Ja kiitos vaan toivotuksesta, olet varmaan todella mukava ja lämminhenkinen ihminen.

Hänellä on vissiin käsitys, että tuo oli kasvinsyönnin puolesta lobbaamista:O
 
Alkuperäinen kirjoittaja kasvispäivä 4 x viikko;22969402:
ihan järkyttävä määrä lihaa! toivottavasti teille koko perheelle tulee paksusuolensyöpä!

:O todella typerää toivoa toiselle syöpää ja vaikka et sitä oikeesti tarkoittaisi, niin siltikin todella typerää ja sopimatonta kirjoittaa moista.
 
Alkuperäinen kirjoittaja kasvispäivä 4 x viikko;22969402:
ihan järkyttävä määrä lihaa! toivottavasti teille koko perheelle tulee paksusuolensyöpä!

Sunki kannattais alkaa syömään lihaa enemmän ku oot noin hapan :kieh: Tiedätkö, hyvä ruoka - parempi mieli :D
 
[QUOTE="mii";22969578]Sunki kannattais alkaa syömään lihaa enemmän ku oot noin hapan :kieh: Tiedätkö, hyvä ruoka - parempi mieli :D[/QUOTE]

Sanopa tuo muslimeille, vie vaikka kinkku niille lahjaksi.
 
[QUOTE="mii";22969623]Meinaatko, et muslimit on kaikki kasvissyöjiä? :D pssst. pikku vinkki: On muitaki lihoja kuin possu ;)[/QUOTE]

:D No tiiätkö hartaan muslimin joka syö lihaa?
 
Tää on just se mikä välillä tökki palstassa: ihmiset voivat heittää mitä vaan kommentteja, mutta perusteluja ei sitten ikinä saa.

Ja se myös ikävää, että ketjuun menee monesti mielenkiinto, kun sinne tulee niitä sivustaheittoja, jotka eivät mitenkään vie keskustelua eteenpäin ja ovat joskus jopa tosi asiattomia tai ilkeitä. Hyväkin aihe kuivuu, kun ei huvita joko päästä mukaan tappeluun tai lukea sitä sivusta.
 
Paljastan taas tietämättömyyteni ( se ei lisää tuskaa kuitenkaan;), viittaus aivan toiseen ketjuun taannoin)
Mitä tuo viimeksi mainittu jauheliha on? Luomu-kyytön? En tiedä mitä se on:ashamed::ashamed:
 
Paljastan taas tietämättömyyteni ( se ei lisää tuskaa kuitenkaan;), viittaus aivan toiseen ketjuun taannoin)
Mitä tuo viimeksi mainittu jauheliha on? Luomu-kyytön? En tiedä mitä se on:ashamed::ashamed:

Kyyttö on suomalaista itäsuomen karjaa, siis suomalaisia maatiaislehmiä ja -sonneja.
Ja luomu-kyyttö on siis luomutilalla kasvanutta :)

Itäsuomenkarja – Wikipedia
 
Kyyttö on suomalaista itäsuomen karjaa, siis suomalaisia maatiaislehmiä ja -sonneja.
Ja luomu-kyyttö on siis luomutilalla kasvanutta :)

Itäsuomenkarja – Wikipedia

kiitos. Tämä oli mainiota, etsiskelen juuri tekosyytä roikkua palstalla ( imuri odottaisi jaloissani) ja nyt sain taas syyn. Täältähän saa oikeasti joskus tietoakin.:D

Maistuuko se liha oikeasti jotenkin erilaiselta, onko maku myös yksi ostokriteeri, vaiko muut eettiset, ekologiset tms. syyt.
 
Mä teen yleensä su iltana ruuan, josta on maanantaille ja tiistaille. Esim. jotain keittoa, risottoa, makaromilaatikkoa, kiusausta jne.
Ke ja to iltoina teen nopeaa ruokaa ja pe- iltana syödään yleensä hieman myöhemmin että ehtii rauhassa laittaa.
Tällä metodilla on pärjätty.
Myönnön et meillä on hätätilannetta varten pakastimessa kalapuikkoja, nuggetteja, pakastevihanneksia yms. vastaavaa. Me pahat einesruokailjat!i
 

Yhteistyössä