On kyllä hyvää tuo peppi pitkätossun voimavuoka!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja mmmm
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
On todella hyvää! Lapset tykkää. :) Etenkin jos tekee broilerijauhelihasta, koskenlaskijasta ja värillisestä rakettispagetista.

http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Peppi-Pitk%E4tossun%20voimavuoka/16.html
 
Googlesta löytyy ohje myös. Tein oman version:

sipuli
2 v.s.kynttä
400g jauhelihaa
1 porkkana raastettua
1/2 kesäkurpitsaa raastettuna
mustapippuria
suolaa
paprikajauhetta
fond du chef -liemivalmiste
200g paseerattua tomaattia
14 dl vettä
350g rakettisapgettia (sitä kuitupitoista)
250g koskenlaskijaa
2 tomaattia
tuorebasilikaa
emmentaaliraastetta

Ensin paistat isossa kattilassa sipulin, j.lihan, kasvikset ja maustat. Lisäät paseeratut tomaatit. Annat hetken poreilla. Sitten lisäät vedet ja kiehauta seoksen. Lisäät spagetit. Annat kiehua 5 min. Lisäät seokseen koskenlaskijan ja annat sen liueta joukkoon.
Kaada ISOON vuokaan koko seoksen. Lisäät päälle viipalodut tomaatit, basilikasilppua ja juutoraastetta.

Herkkua, maistui hyvin 1,5 v:llekin. Tosin aikamoinen kaloripommi.
 

Yhteistyössä