Tässä ihan kokkauskirjasta otettu ohje, jolla minäkin teen:
3 munaa
5 dl maitoa
1 dl behnäjauhoja
2 dl grahamjauhoja
1 tl suolaa
50 g voita sulatettuna (minä laitan vain puolet tuosta)
Sekaan 150 g pakastepinaattia ja halutessa hiven muskottipähkinää, Pinaatit kannattaa valuttaa. Pinaatin tilalla voit käyttää myös 4 dl ohutta porkkanaraastetta. En ole esikypsentänyt porkkanoita, ihan hyviä tulee, vaikka laittaa raakana.