Nyt kotikokit apuja!

[Lumiina]

Tein eilen yli väsyneenä ruokaa, iiison kattilallisen...

Kanaa, riisiä ja kasviksia sekaisin (paellaako se nyt sit on ).
Mutta kiva, riisit meni ylikypsiks ja kasvikset taas jäi raaoiks (laitoin pakastepussit he-ma-pa ja porkkana-kukkakaali-hernesekoitus pussin ).

Onko tuolle enää mitään tehtävissä. Lähinnä ajattelin että sais ne kasvikset edes kypsis jollain konstin, tuo riisin ylikypsyys ei niin haittaa...

Voisko tohon tehdä jonkin kermakastikkeen joka sit kypsennyttäis niitä kasviksia? Vai pitääkö mun nyt heittää koko satsi koiralle?
Perskeles ku suuututtaa :kieh: :kieh: Ikinä ei pitäis tehdä noin väsyneenä muutakuin valmis sapuskoita :/

 

[hei]

mitäs jos pistäisit kermaa joukkoon ja uuniin?=)

 

[Lumiina]

mitäs jos pistäisit kermaa joukkoon ja uuniin?=)

Jaa, tuopa ei tullu mieleenkään Pitäisköhän tehdäkkin niin...
Tosin nyt oli niin nälkä, että lämmitin oman ja kuopuksen annokset mikrossa ja aivan kuin ne kasvikset ois kypsyny vähäsen tuossa lämmityksen yhteydessä.
Himppusen ehkä herneet oli kovia, mutta porkkanat ei ollu ihan niin kovia kuin eilen
Täytyypä miettiä jos laittais sen kuitenkin uuniin, jotta klo 17 aikaan ku muutkin tulee syömään ois varmasti kypsät kasvikset ruuassa.

 

[Kokki kolmonen]

Ihan reiluun liemeen (ruokakerma, vesi, maito, kanaliemi) uuniin, maustat lisää ja sellainen 45 min 175 astetta.

 

[vieras]

Juuri näin mäkin tekisin, paitsi jos olis kiire - kuten yleensä - niin kasariin ja kerma päälle ja levylle virtaa.