Nyt kakkuihmiset, apuja!

[Pikku Mii]

Oon tekemässä kermakakkua jonka koristelen mansikoilla Väliin laitan vaniljatuorejuustoa(kai sunnuntainkin käy yhtä hyvin kun joku mitä täälä mainostettiin? )ja floran vispikermaa. Uskaltaako tuota laittaa kakun päällekin vai millanen koostumus tulee? Entä pursotuksessa käyttää? Käytänkö siihen pelkkää kermaa?

Ja kiitos jo etukäteen kymmenistä vastauksista!

 

[Aamuäree]

Käy erimerkkiset tuorejuustot

Ja tulee semmosita tanakampaa, notkistat ensin kunnolla sen juuston ja siihen sekotat varovasti kerman.
Ja pursotus pysyy paremmin tällä sekoituksella kuin pelkällä kermalla.

 

[Pikku Mii]

Käy erimerkkiset tuorejuustot

Ja tulee semmosita tanakampaa, notkistat ensin kunnolla sen juuston ja siihen sekotat varovasti kerman.
Ja pursotus pysyy paremmin tällä sekoituksella kuin pelkällä kermalla.

Ahhaa.. kiitoksia :hug: Kuinkas mä tän tuorejuuston sitten notkistan? Tai siis millä? Ja sekotanko valmiiks vatkatun kerman sekaan? :ashamed:

 

[Pikku Mii]

Niin joo ja mulla on nyt 5dl sitä kermaa ja 200g tuorejuustoa..maistuu kai kuitenkin?

 

[Aamuäree]

Notkistat siten että sekoitat vimmatusti ! Vaikka vispilällä tai nuolijalla.
Ja sitten kermavaahto sinne sekaan.

Sääntö on että AINA kevyempi vaahto lisätään raskaampaan.
Maistuu se sieltä, mutta raikastaa sitä makua ainakin mun mielestä. Rahka on toinen mikä käy.
Sokeria yms lisäät maun mukaan jos tuntuu sitä tarvitsevan.

 

[Pikku Mii]

Notkistat siten että sekoitat vimmatusti ! Vaikka vispilällä tai nuolijalla.
Ja sitten kermavaahto sinne sekaan.

Sääntö on että AINA kevyempi vaahto lisätään raskaampaan.
Maistuu se sieltä, mutta raikastaa sitä makua ainakin mun mielestä. Rahka on toinen mikä käy.
Sokeria yms lisäät maun mukaan jos tuntuu sitä tarvitsevan.

Voi kiitoksia =) Nyt olen taas viisaampi.. Vanha ja viisas