NOPSAAN neuvoja pullataikinaan tehtävään rahkapiirakkaan!

[pullamössöä]

Tarkoitus on tehdä rahkapiirakka, johon tulee täytteeksi mustikoita ja rahkaa (tietysti mukaan myös sokeria ja kananmuna). Pohjaksi tulee pullataikinaa. Tarkoitus on tehdä piirakka tavalliseen piirakkavuokaan. Miten se kannattaa paistaa ettei pullataikina jää raa'aksi tai sellaiseksi löllöksi sinne täytteen alle?

Tarviiko tuohon täytteeseen laittaa kermaa tms vai onko koostumus hyvä tuollaisena kuin kuvailin?

 

[Aamuäree]

Rahkaan kermaa tai muna tai molemmat. Kai se jää aina vähän löllöksi sieltä täytteen alta?

 

[tää on hyvä]

http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruokaohje?p_tunnus=1993