Nopeasti tarvitsisin tietoa grillatun broilerin säilyvyydestä jääkaapissa...

[pikalähtö]

eli olen lähdössä pienelle matkalle, ostin eilen aamulla grillatun kokonaisen broilerin. Ehdin valmistaa sen vasta huomenna n. 13, eli säilyykö broileri jääkaapissa hyvänä? Eli paistosta, pakkaukseen laittamisesta valmistamiseen tulee n. 52 tuntia. vai pakastonko broiskun suosiolla?

Ja kerro vielä mihin perustat mielipiteesi, näkemyksesi?

Kiitos ja Hyvää pääsiäistä!