Nolompi kysymys perheenäidiltä, mutta(ruoan säilyvyydestä)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Jätkä
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Jätkä

Tunnettu jäsen
25.10.2004
37 008
46
48
kauanko keitetty peruna säilyy jääkaapissa? Minä viskaan aina pois, jos jää vain muutama peruna, kävi vaan mielessä, että niitähän vois 'kerätä' jääkaappiin ja tehdä sitten vaikka ison pyttipannun,,
 
Muutaman päivän säilyy. Ne muutamat perunat menevät näppärästi ohuina siivuina ruisleivän päällä (ripaus suolaa), espanjalaisessa munakkaassa tai raasteena lihapullataikinassa. Voihan toki pakasteeseen kerätä perunakuutioita, onhan kaupan pakastealtaassakin myytävänä pyttipannuja.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Leija:
Muutaman päivän säilyy. Ne muutamat perunat menevät näppärästi ohuina siivuina ruisleivän päällä (ripaus suolaa), espanjalaisessa munakkaassa tai raasteena lihapullataikinassa. Voihan toki pakasteeseen kerätä perunakuutioita, onhan kaupan pakastealtaassakin myytävänä pyttipannuja.

Niin juu ja tekaiseehan niistä muutamastakin pikaisen perunasalaatin. En tullut ajatelleeksikaan. :p
 
kyllä ne potut siellä muutaman päivän säilyy, kokeiltu on. Nyt meillä on innostuttu syömään kylmiä pottuviipaleita (siis keitettyjä kuitenkin) ruisleivän päällä ja vähän aromisuolaa tms. lisäksi.
 

Yhteistyössä