Naudan lihaan MARINOINTI. Apuja.

[vv]

Olen tekemässä Naudan lihasta pihvejä ja kaipaisin hyvää marinointi ohjetta.
Saa olla valkosipulin yms.

 

[r u u s a]

Mä käytän aina pelkkää mustaapippuria kera suolan, mutta.

Tilkka viinietikkaa, mustaapippuria, chiliä, valkosipulia, sokeria, suolaa ja öljyä, vaikka.

 

[LEP]

Punaviini sopii hyvin naudanlihan marinointiin. Siihen lisänä suolaa, pippuria, sipulia yms... Oman maun mukaan.

 

[LEP]

http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/reseptit/kokkikoulu_liha/fi_FI/naudanlihan_marinointi/

Tuossa ainakin yhdenlainen marinadi.

 

[Fleur de la Cour]

Mä marinoin naudanlihan punaviinissä, siihen mukaan suolaa, pippuria, timjamia, sipulia ja porkkanoitakin.. sipuli voi olla valkosipulia jos haluaa..