Mustikkasopan säilyvyys

["tollero"]

Kauanko mustikkasoppa säilyy syötävänä? Ihan siis perussoppa, jossa vettä, mustikoita, sokeria ja perunajauhoa. Säilytys koko ajan jääkaapissa.

 

["viola"]

Varmaan sen viikon verran. Voihan sitä haistella, kyllä siihen käynyt haju tai hometta pinnalle tulee, kun on pilalle mennyt.

 

[42222]

Säilyy varmasti tuon viikon verran. Lapsuudenkodissani vanhempani kun tekevät mustikkasoppaa niin pitävät kattilan ihan huoneenlämmössä. Kansi vaan päälle. Ja kyllä se siinä muutaman päivän säilyy eikä maussa tms ole mitään vikaa tai kukaan ole koskaan sairastunut. Olen kysynyt eikö pitäisi pitää jääkaapissa mutta he sanovat että soppaan tulee inhottava "kuori" silloin. En tiedä sitten, kun en ole itse tehnyt kertaakaan koko soppaa.

 

[viisikymppinen isoäiti]

kiikonpäivät, kyllähän sen huomaa milloin ei oo syötävää