Munakastikkkeen ohje?

[eeva]

Kuinka valmistat munakastikkeen? Olisin ohjetta vailla.

 

[Terveisiä maalta]

Tavallinen valkokastike ja sinne pienin munat joukkoon.

 

[j0sefina]

2 rkl juoksevaa margariinia
3 rkl vehnäjauhoja
4 dl maitoa
3 kovaksi keitettyä kananmunaa
1/2 dl hienonnettua tuoretta tilliä
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria

Kuumenna rasva pienessä kasarissa. Sekoita joukkoon jauhot. Kaada puolet maidosta kattilaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää loppu maito. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen noin 5 minuuttia. Paloittele kastikkeeseen munat. Musta hienonnetulla tillillä, suolalla ja pippurilla. Tarjoa kastike kuumana esim. keitettyjen perunoiden kanssa. Voilá!

 

[pöllöjoonas.]

keitä munat,tee valkokastike:voita/margariinia kattilaan,sulaneen rasvan sekaan jauhoja pieni kypsennys perään maitoa ja sekota koko ajan.maisteeksi suolaa ja ripaus valkopippuria.ja niin keitetyt munat pilkotuna perään. nam!kalapuikkojen kera

 

[eeva]

Kiitos vastanneille!

 

[ei naisille]

Tee kastike ja sekoita se munallasi tasaiseksi.

 

[eeva]

Tee kastike ja sekoita se munallasi tasaiseksi.

Ei siis oikein käyttökelpoinen minulle. Lue nimimerkki.